Acum nu mai este castravete la jumătatea lumii! Lovitură inițială pentru tomatele regionale și
S-au întors: castraveții și roșiile din cultivarea locală umplu din nou rafturile și oferă cea mai mare plăcere posibilă datorită celor mai mici rute de transport posibile!
Acasă »Acum nu mai există castravete în întreaga lume! Început pentru sezonul regional de roșii și castraveți
a lua legatura
Birou de presă pentru fructe și legume germane
c/o Comunicări Pretzlaw
Neue Schönhauser Str. 20
10178 Berlin
Berlin, 26 aprilie 2017. Fie că sunt roșii cherry, roșii de viță de vie, roșii de viță de vie, roșii cherry date, sticle sau roșii de friptură - cu o medie de 8,3 kg * pe cap de locuitor, planta de umbră roșie aprinsă este leguma declarată preferată a germanilor. Urmărit îndeaproape, totuși, de castravete, care aparține familiei dovleacului și ocupă locul al patrulea în top 10 de legume din Germania după morcovi și ceapă. La urma urmei, fiecare german a consumat anul trecut 4,8 kg * mândri.
Deși cu greu ar putea fi mai diferite vizual, delicatesele crocante sunt chiar rude îndepărtate! Ca plantă de umbră de noapte, roșiile aparțin și categoriei așa-numitelor legume din fructe și, prin urmare, este legată de vinete, castraveți, dovleac și dovlecei. Dar cele două legume preferate ale germanilor au și mai multe în comun: ambele obțin puncte în zilele calde datorită conținutului ridicat de apă, contribuie cu vitamine și minerale la o dietă echilibrată și, de asemenea, vă umple.
Se observă că gustarea de roșii devine din ce în ce mai populară ca o legumă sănătoasă în Germania. Cota lor de piață a crescut constant în ultimii ani și a fost de 53,6% în 2016. * Labinot Elshani, director general Landgard Vermarktungsgesellschaft mbH & Co. KG pentru fructe și legume din Straelen, observă, de asemenea, această tendință Sub formă de curmale, prune sau roșii cherry cu aromă intensă sau roșii clasice de viță de vie, cum ar fi soiul Lyterno. Datorită distribuției regionale a zonelor de cultivare, rutele de transport către clienții din comerțul cu amănuntul alimentar sunt adesea foarte scurte. Prin urmare, roșiile pot rămâne pe tufiș mai mult timp, se coc și își dezvoltă gustul aromat. Cantitățile de recoltare sunt cuprinse între 18 și 52 de kilograme pe metru pătrat, în funcție de soi. Pentru noi și grădinarii noștri, atenția la cultivarea roșiilor este în mod clar gustul și calitatea. Este exact ceea ce realizăm alegând soiul potrivit și o metodă de cultivare adaptată. "
În această țară, castraveții și roșiile sunt recoltate din aprilie până în octombrie - doar în 2016, care a fost mai mult de 85.000 t de roșii și 47.000 t de castravete *. O parte deloc de neglijat din cele 71,7 kg * de legume proaspete pe care cetățenii germani le-au cumpărat pe gospodărie anul trecut poate fi atribuită doar clasicelor legume roșii și verzi.