AGR FLASH AGRONOMIE HEPIA NOIEMBRIE PDF Descărcare gratuită
Denumire franceză: Bolet à beau pied Denumire latină: Boletus calopus Pers Gen: Boletus Familie: Boletaceae Ciupercile tubului de determinare Bolete cu burtă centrală, fără inel Bolete (p.33 M. BON) Secțiunea Calopode Caracteristici de identificare: reticul alb pe tulpina roșie strălucitoare spori galbeni Carnea pal-albăstruie Gust amar Catifelat, capac simțit, normal maroniu pal, aici întunecat. Comestibilitate necomestibilă, foarte amară Habitat de foioase sau conifere, prezență bună la munte Posibilă confuzie cu Boletus satanas, dar care are tuburi roșii Alegerea de la mijlocul verii până la sfârșitul toamnei Alicia BLANC Agro 2012 20
Denumire latină Comestibil Sarcodon imbricatus (Karsten) Denumire franceză www.google.ch Sparrowhawk, scaly Family Bankeraceae Foto personală Bon Marcel „Ciuperci vest-europene” p.310-311 Lame, tuburi sau prickles Albi, apoi prickles gri declin. Spori maronii. Forma și aspectul Capac convex apoi deprimat la maturitate. Acoperit cu solzi mari ridicați de culoare maro închis pe un fundal mai deschis. Marja înfășurată. Picior de culoare maroniu uneori excentric. Carne fermă, albă. Miros Neplăcut. Aromă dulce când tânără, apoi fragedă. Habitat Sub conifere, în special molizi toamna. Pauchard Jean-Yves 21
Denumire latină Strobilomyces strobilaceus (Berkeley) Denumire franceză Boletus pinecone Specii Rare De respins Familia Strobilomycetaceae Fotografie personală www.google.ch Bon Marcel „Ciuperci vest-europene” p.48-49 Lame, tuburi sau prickles Tuburi gri deschis, spori maronii violet. Formă și aspect Culoare gri-negricios pe un fundal pal. Capac convex, cu o suprafață solzoasă, subțire (fitile de lână). Excesul de marjă prin resturi de voaluri. Picior cilindric solid, aspect lânos, cu un inel trecător. Nu se desparte de pălărie. Carne albicioasă, se înroșește apoi se înnegrește atunci când este tăiată. Carne fibroasă. Miros Miros plăcut, aromă ușoară. Habitat Sub copaci de foioase și conifere vara. Forster Maéva 22