Alb de cafea fără lactoză - lista celor mai bune și sfaturi de cumpărare
Iubitorii de cafea beau aurul negru în multe feluri diferite. Unii îl preferă simplu și negru, alții amestecă zahăr, smântână sau lapte. Ingredientele pe care le conțin sunt binecunoscute, dar albitorii de cafea sunt de asemenea de pe piață de câțiva ani și mulți oameni nu sunt siguri dacă conțin lactoză sau nu.
A numi crema de cafea „nu este lăptos” nu este întotdeauna adevărat. Ai crede că un produs numit „fără lactoză” ar fi sigur pentru cei care evită laptele în dieta lor, nu? Dar veganii și cei cu intoleranță la lactoză sau alergie la lapte ar trebui, de asemenea, să fie avertizați mai bine.
Deoarece multe produse care nu conțin lapte conțin lactoză - zahărul din lapte pe care mulți îl consideră dificil de digerat - aceleași produse mai pot conține cazeină. Caseina este o proteină din lapte care poate declanșa reacții în cazul alergiilor la lapte. Se adaugă la spuma de lapte fără lapte pentru a-i conferi un gust și o textură lăptoase. Cu toate acestea, cazeina trebuie să fie listată ca produs lactat în caseta cu informații despre ingrediente de pe etichete.
Cremă de cafea fără lactoză - care produs este cel mai bun?
- Pentru a rafina cafeaua
- Plăcere fără lactoză
Albitor de cafea potrivit pentru vegani?
Multe etichete spun „fără lapte” sau „fără lactoză”, dar asta nu înseamnă că nu conțin ingrediente derivate din lapte. Veganii pot opta pentru produse pe bază de lapte de soia, deși laptele de soia poate fi încă problematic pentru persoanele cu alergii la lapte.
- Numirea produsului „cremă” nu este pe deplin corectă, deoarece „cremă fără lapte” este de fapt un oximoron.
- Uleiurile vegetale, în principal ulei de nucă de cocos sau palmier și migdale, conferă un aspect cremos, senzație de gură și aromă.
- Se adaugă ingrediente suplimentare pentru a imita calitatea laptelui și a smântânii. Zaharul, sodiul și siropul de porumb apar în listele de ingrediente, deoarece adaugă aroma pe care o pierzi atunci când îndepărtezi laptele sau smântâna.
- Culorile alimentare se găsesc și ele în amestec pentru a imita modul în care laptele sau smântâna schimbă culoarea cafelei.
În unele cazuri, cremă fără lactoză sunt etichetate mai sincer pe ambalaj. Dacă aveți alergii la coloranții alimentari, verificați etichetele, deoarece uneori soiurile aromate „normale” sau „originale” nu conțin coloranți.
Cumpărați cremă bună fără lactoză
Din cauza problemelor menționate mai sus, achiziționarea albitorilor de cafea buni, dar plini de corp, nu este ușor, mai ales dacă doriți să obțineți albitori de cafea fără lactoză de pe Internet. Prin urmare, veți găsi mai jos o prezentare generală a celor mai bune produse.
- Pentru a rafina cafeaua
- Plăcere fără lactoză
- Albitor de cafea Sucofin lactoză fr. 200G animal de companie
- Sucofin
- Sirop de glucoză, grăsimi vegetale hidrogenate, stabilizator E 340, proteine din lapte, agent de separare E 341, emulgatori (E 471, E 472e), coloranți.
- PREȚ MICI: Produsele de la „În fiecare zi” au prețuri permanent scăzute.
- CALITATE FIABILĂ: În general, lucrăm numai cu producătorii care au nat. sau certificări internaționale de calitate.
Câte calorii are cremă fără lactoză?
Cremă fără lactate poate crește aportul de calorii. Cafeaua neagră simplă nu conține aproape deloc calorii. Dar, odată ce ați început să turnați aditivi precum laptele praf, grăsimile și caloriile se acumulează.
Ar trebui să acordați întotdeauna atenție mărimii porțiunii de pe etichetă. Cu cât adăugați mai mult, cu atât va fi mai mare aportul de calorii și grăsimi. La fel ca majoritatea produselor alimentare, mărcile de lactate fără lactoză oferă de obicei opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii.
Soiurile cu aromă „pură” sau „simplă”, atât de pulbere, cât și de cremă lichidă fără lactoză conțin, de asemenea, mai puține calorii și mai puține grăsimi și zahăr decât cele cu aromă suplimentară.
Așa-numitele grăsimi trans conținute în albitorii de cafea?
Unele creme fără lactoză conțin grăsimi trans. Grăsimile trans sunt un tip de grăsime care vă mărește nivelul de colesterol rău (LDL), reducând în același timp nivelul de colesterol mai mic (HDL). Acest lucru vă poate crește riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet. Nu ar trebui să consumați mai mult de două grame de grăsimi trans într-o zi. Cu toate acestea, unele mărci de lapte praf fără lactoză conțin deja un gram de grăsimi trans pe lingură.
Cea mai bună cremă de cafea vegană ar trebui să fie simplă.
Problema cu multe cremă fără lactoză este că, pentru a obține „albitatea cafelei” și cremă pe care și-o doresc, producătorii adaugă agenți de îngroșare și alte ingrediente care reproduc lăptimea opacă pe care numai crema o poate obține.
Acest lucru pune o problemă, deoarece multe mărci de lapte vegan ar fi folosit mult timp ingrediente precum caragenina pentru a îngroșa și emulsia laptele de nuci și glazura. Din păcate, sa descoperit că caragenanul promovează inflamația în organism și poate chiar agrava gazele, sindromul intestinului iritabil și intoleranța la glucoză.
De aceea, multe mărci de plante au ales să elimine caragenanul din ingredientele lor; prin urmare, cele mai bune pulberi de albire a cafelei vegane sunt lipsite de caragenan și de lactoză.
Notă: Actualizați pe 2 decembrie 2020 prin intermediul API-ului Amazon Product Advertising. Este posibil ca datele și prețurile să se fi schimbat.
Evitați aditivii
Lista aditivilor din alimente și alte articole este de obicei mai lungă decât v-ați dori. Prin urmare, acest portal oferă informații, sfaturi și liste cu cele mai bune produse variate de zi cu zi care nu conțin anumite substanțe sau aditivi. În acest fel, consumatorii pot găsi produsul potrivit fără cercetări aprofundate.