Albinele, stupul, societatea albinelor - MIEL ÎN FRANȚA
Mierea de la albine are o funcție foarte specifică pentru stup: permițându-i să stocheze alimente pentru a hrăni albinele tot timpul anului și mai ales iarna.
Aliment complet energetic, bărbații au înțeles de mult că mierea are multiple beneficii.
Albinele și mierea lor: un miracol al naturii.

Albinele de miere (Apis Mellifera) fac parte din familia Hymenoptera ca viespile și furnicile.
Dar spre deosebire de acesta din urmă, societatea de albine a dezvoltat, de-a lungul timpului, o strategie de hrănire foarte diferită.
În timp ce viespile obișnuite dispar în timpul iernii și doar câteva mătci supraviețuiesc într-un adăpost, în timp ce furnicile își petrec sezonul prost în mișcare lentă fără a se hrăni practic (diapauză), albinele stochează miere în cantități mari pentru a supraviețui și a-și relua activitatea completă ca imediat ce se întorc zilele însorite.
Rețineți că viespile și albinele sociale (Apis Mellifera) sunt ambele capabile să producă lăptișor de matcă.
Stupul: o fabuloasă fabrică de procesare și depozitare.
Stupul este o fabrica minunata unde societatea de albine îndeplinesc sarcini diferite de-a lungul vieții lor. Găsim astfel în stup:
- Curățătorul: se asigură că totul este curat, că nu se dezvoltă nicio ciupercă periculoasă și joacă un rol fundamental în lupta împotriva paraziților și în special Varroa.
- Asistenta medicală: misiunea ei este să hrănească larvele și regina. Ea este cea care produce lăptișor de matcă datorită organelor speciale.
- Zidarul: construiește celulele pe ramele pe care apicultorul le va pregăti pentru ea.
- Manipulatorul: transportă tot ce trebuie să fie (cadavre, deșeuri).
- Ventilatorul: staționat la intrarea stupului, bate din aripi asigură ventilație și o temperatură optimă pentru dezvoltarea larvelor.
- Gardianul: ea apără stupul împotriva dușmanilor ei. Ne amintim în treacăt că veninul de albine este deosebit de eficient și că nu trebuie să vă apropiați niciodată la 5 metri de un stup neprotejat.
- Cautătorul: ea este cea pe care o vedem cel mai mult, această perioadă de muncă grea este scurtă, colectează intrările necesare funcționării stupului și se poate îndepărta la mai mult de 3 kilometri de acesta.