Albus de ou praf IGRECA pentru rețete și preparate
Agricultura în colivie este cea mai comună metodă de creștere pentru găinile ouătoare. Cuștile sunt echipate cu stinghii, cuiburi artificiale, tăvi de praf și răzuitoare pentru a-și îmbunătăți condițiile. Densitatea animalelor pe m2 este controlată pentru performanțe optime. Straturile sunt astfel ridicate într-o clădire închisă și nu au acces la o cale exterioară.
Mai confortabilă pentru straturi decât creșterea tradițională a coliviei, creșterea podelei se realizează în clădiri închise (cu sau fără voliere), fără acces la un curs exterior. Densitatea animalelor crescute în aceste clădiri este mai mică decât cea a creșterii în cuști.
Găinile crescute în aer liber beneficiază de aceeași suprafață per animal ca la creșterea la sol. Cu toate acestea, beneficiază și de acces exterior, cu o suprafață minimă alocată pe animal. Fermele aprobate „Label Rouge” acordă mai mult spațiu exterior pe găină și limitează numărul de animale pe clădire.
Este cea mai confortabilă metodă de reproducere pentru găini. Densitatea pe m2 într-o clădire este de numai 6 animale și 4 animale pe m2 de suprafață în aer liber. Hrana pentru pui se bazează exclusiv pe ingrediente organice etichetate.
Albus de ou praf, ușor și practic !
Cu experiența noastră în producția de produse OvO și cunoștințele noastre despre piața actuală, punem produsele noastre la dispoziția profesioniștilor din sectorul agroalimentar. De la albus de ou lichid până la ou întreg sub formă de pudră, oferim o gamă completă de produse OvO realizate folosind utilaje de ultimă generație. Prin rigoarea tehnicilor noastre producătorii sunt câștigați de producția noastră. De asemenea, acestea arată un mare interes pentru produsele noastre, cum ar fi albușul de ou praf.