Alergia la mucegai în alimente - cauză și vindecare - scădere în greutate
La început, nu am știut niciodată că alergiile la mucegai pot proveni din alimente. Mama și cu mine avem aceeași alergie. Locurile umede, umiditatea ridicată, hainele vechi sau cărțile duc întotdeauna la dificultăți de respirație sau la alte simptome ușoare de astm. Dar când mamei mele i s-a pus diagnosticul de alergie la alimente, mi-am dat seama că există multe tipuri de alimente pe care mucegaiul le folosește la procesare. Cine poate avea această alergie? Ambele alergii la mucegai în alimente și în aer se întâlnesc întotdeauna? Și cum se poate vindeca? Continuați lectură …
Mucegaiul și mucegaiul aparțin familiei ciupercilor. Ele diferă de alte plante sau animale prin metodele lor unice de reproducere. Semințele lor se numesc spori. Dacă un pacient alergic inhalează spori, acesta poate provoca simptome precum strănut și dificultăți de respirație. Pe lângă aer, mucegaiul poate crește și în alimente. Deși este doar un procent mic, persoanele cu alergie la mucegaiul respirator pot avea aceeași alergie alimentară. Mama mea nu poate mânca alimente procesate cu mucegai, cum ar fi sos de soia, tempeh sau manioc fermentat, chiar dacă nu am aceeași alergie.
În timp ce arahidele nu sunt alimente procesate, ele pot provoca alergii la alfatoxina mucegaiului, o otravă care se găsește în porumb, grâu, soia și sorg, precum și în arahide. Alte alimente care pot declanșa alergia includ ciupercile, pepenii, fructele de pădure, berea, carnea afumată și unele boabe, precum și unele brânzeturi, cum ar fi brânza albastră. Se crede că alte produse lactate, cum ar fi laptele, conțin alfatoxină atunci când sunt obținute de la vaci care sunt hrănite cu mucegai. Cele mai frecvente mucegaiuri din alimente sunt Aspergillus și Rhizopus.
Cum putem evita și vindeca alergiile la mucegai din dieta noastră?
La fel ca în cazul oricărei alte alergii alimentare, cel mai bine este să stați departe de alimentele la care sunteți alergic. Va trebui să faceți un test de alergie pentru a confirma exact produsele alimentare care vă cauzează alergia alimentară și pentru a include aceste alimente în dieta dvs. restricționată. Unii oameni încearcă să mănânce alimente organice pentru a rămâne mai sănătoși. Cu toate acestea, deoarece produsele organice nu conțin fungicide chimice, se pot mula mai repede decât produsele neorganice.
Alergia este o reacție a organismului la o situație toxică. În majoritatea cazurilor, toxinele care cauzează alergii ajung la substanțe nenaturale. Apare și în cazul alergiilor la mucegai. Prin urmare, încercarea de a vindeca alergia cu medicamente nu pare adecvată, deoarece aceste medicamente sunt, de asemenea, toxice.
Cea mai bună modalitate de a vindeca această alergie și toate celelalte alergii ar fi cu un leac natural. Terapia pe bază de plante, homeopatia și acupunctura/presopunctura sunt câteva dintre metodele naturale de medicație pe care le puteți încerca. Desigur, oprirea bruscă a drogurilor ar fi, de asemenea, neînțeleaptă. Trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a vă înlocui încet tratamentul cu o substanță naturală.
Alergia este o boală unică pe care de multe ori nu o putem face pentru a dispărea. Cu toate acestea, cu o dietă și un stil de viață consecvente și sănătoase, poți trăi normal cu alergii sau chiar astm.