ALIMENTARE CURATĂ - BAZE

Așadar, când mă gândesc la faptul că, când eram adolescent, unul dintre felurile mele de mâncare Lielings erau crochete cu ketchup de curry, sunt foarte fericit că conștientizarea sănătății mele s-a dezvoltat automat odată cu înaintarea în vârstă. Astăzi pregătesc eu aproape totul și acord o mare importanță alimentelor proaspete, de înaltă calitate și cât mai naturale.

Industria și-a jucat cu siguranță rolul, deoarece toate scandalurile din ultimii ani au fost pur și simplu prea mari și mi-au depășit încrederea. De aceea mănânc metoda de alimentație curată și sunt convins de acest concept din cap până în picioare. De ce? Pentru că nu este o dietă care urmează un plan alimentar rigid. Mai degrabă, este o atitudine nutrițională pe care o ancorezi ferm în viața ta pe termen lung. Pierderea în greutate nu este în prim-plan aici, dar vine de la sine, deoarece o mulțime de legume, fructe, grăsimi sănătoase și carbohidrați ușor digerabili sunt pe masă.

Ce este mai exact mâncarea curată?

Alimentația curată este un mod de viață. Vei învăța să te ocupi mai conștient de dieta ta și să dezvolți conștientizarea potrivită pentru ceea ce este bun pentru corpul tău și ceea ce este dăunător pentru acesta. Mai presus de toate, accentul este pus pe naturalețe. Și asta înseamnă prepararea proaspătă a unor ingrediente de înaltă calitate, care sunt cât se poate de naturale în loc să mănânce alimente produse artificial. Uneori nu este ușor să ne dăm seama dacă bucata de fruct, care arată atât de tentant de gustoasă și sănătoasă, este cu adevărat curată sau doar miroase atât de rău de pesticide.

Nutriționistul american Tosca Reno este pionierul trendului. Motto-ul ei: Oferim organismului ceea ce are nevoie - hrană cu cât mai mulți nutrienți posibil. „Caloria unei gogoși nu este aceeași cu caloria unui măr”, spune Reno. „Totul depinde de densitatea nutrienților. Când mănânci curat, încerci să oferi corpului tău cel mai bun combustibil posibil: mâncare care te menține sănătos și în formă. "

Când am început să fiu mai conștientă de dieta mea, am fost destul de șocat de ceea ce se poate găsi în alimentele exterioare foarte sănătoase. Prin urmare, legați-vă frigiderul și alte consumabile și citiți toate ingredientele alimentelor pe care le consumați în fiecare zi. Cu cât această listă de ingrediente este mai lungă și mai de neînțeles, cu atât este mai procesată și mai nesănătoasă. Amelioratorii de aromă, agenții de colorare, conservanții și numerele E ar trebui eliminate din meniu. Produsele dietetice, în special, pot conține puțin mai puține grăsimi sau zahăr, dar mulți dintre acești aditivi dăunători pentru a echilibra gustul.

Alimentația curată - regulile de bază

Reguli de bază # 1: Mănâncă de înaltă calitate, natural și neprelucrat

Consumați suficient fructe și legume (de preferință din culturi organice, regionale).
Preferați tipurile bune de cereale, cum ar fi meiul, spelta sau ovăzul sau pseudo-boabe, cum ar fi quinoa, amarantul sau hrișca. Acestea au mai puține substanțe problematice, cum ar fi boabele pe bază de grâu și provoacă mai puțin stres în corpul dumneavoastră, reduc inflamațiile, îmbunătățesc metabolismul și au mai mulți nutrienți.
Utilizați grăsimi sănătoase de înaltă calitate (uleiuri presate la rece, nerafinate).
Pregătiți-vă singur mesele. Deci știi și ce este înăuntru.
Evitați zahărul și îndulcitorii și folosiți în schimb zahăr de mesteacăn (xilitol), zahăr din floarea de nucă de cocos sau stevia.

Reguli de bază # 2: Citiți cuprinsul

Cu cât lista de ingrediente este mai lungă, cu atât este mai nesănătos.
Alimentele cu amelioratori de aromă, conservanți sau coloranți alimentari sunt tabu.
Produse procesate industrial care încă se încadrează în conceptul de alimentație curată: paste integrale, iaurt și brânză.

Reguli de bază # 3: Ia micul dejun în fiecare zi

Faceți provizii în magazinele dvs. cu carbohidrați de înaltă calitate în fiecare dimineață. Corpul tău are nevoie de combustibilul potrivit, mai ales dimineața, pentru a începe ziua liberă și pentru a rămâne productiv. Dacă sunteți apăsat pentru timp dimineața, cel mai bine este să vă pregătiți micul dejun seara, de ex. cu sfaturi peste noapte. Ai nevoie de o rețetă, apoi așa >>

Reguli de bază # 4: Bea suficient

Bea cel puțin 2-3 litri pe tot parcursul zilei.
Folosiți ceaiuri neîndulcite (ceai verde, ceai de plante) sau apă. Puteți, de asemenea, aromatiza minunat apa cu o mare varietate de ingrediente. Rețete puteți găsi aici.

Reguli de bază # 5: Mănâncă in mod regulat

Consumați trei mese principale (mic dejun, prânz și cină). Conform conceptului de alimentație curată, puteți adăuga chiar și două sau trei gustări sănătoase între ele. Personal, îmi place să gust pe o bucată de fructe, nuci sau beau suc proaspăt stors. Dacă doriți să slăbiți, atunci săriți gustările. Motivul pentru aceasta este că organismul tău descompune mai întâi toți nutrienții complet și reglează din nou nivelul zahărului din sânge. Abia atunci corpul tău atinge excesul de grăsimi.

Regula de bază 6: pune-te în mișcare

De asemenea, ar trebui să vă folosiți dorința de a vă schimba dieta și un stil de viață mai sănătos pentru a încorpora mai mult exercițiu în viața de zi cu zi. Acestea pot fi lucruri mici, cum ar fi săriți liftul sau să vă aruncați în timp ce vă spălați dinții dimineața. Cel mai bun ar fi un program sportiv care promovează rezistența și forța în mod egal. Pentru că exercițiile fizice nu sunt importante doar pentru sănătatea ta fizică, ci și pentru cea mentală. Poate că HIIT este ceva pentru tine.

Dacă acum credeți că oricum nu veți putea trece prin toate acestea: Papperlapapp, desigur că puteți. Este doar modul în care abordați problema. Nu luați prea mult și abordați încet acest concept, informați-vă și „înșurubați-vă”. Nu este că de acum înainte nu mai ai voie să mănânci „lucruri rele”.

Vor exista întotdeauna excepții sau faze în care nu puteți urma conceptul de alimentație curată - și asta nu este deloc rău! Ar fi rău doar dacă ai renunța după o recidivă. Dieta nu trebuie să degenereze în constrângere sau renunțare. Mai degrabă, ar trebui să fie distractiv și să te motiveze să rămâi pe minge mai mult timp.

Chiar dacă introduceți doar 3 zile curate în timpul săptămânii la început, este minunat! Veți vedea, odată ce ați început cu el, restul va rula de la sine. Veți observa cât de bun este combustibilul de înaltă calitate pentru dvs. și corpul dumneavoastră.

Beneficii de alimentație curată

Pierzi automat câteva kilograme
Corpul tău va fi detoxificat în mod natural
Ai mai multă energie și ești mai alert
Concentrația dvs. se îmbunătățește
Te simți bine în corpul tău
Tenul tău se îmbunătățește
Digestia ta se îmbunătățește

Vă doresc succes!

Sper că am reușit să vă fac gustos conceptul de alimentație curată și că aveți chef să mâncați o „dietă curată”. Chiar dacă începeți doar prin studierea ingredientelor alimentare, acesta este primul pas către o dietă sănătoasă și conștientă.

Aș fi fericit dacă mă veți ține la curent și mă lăsați să vă împărtășesc experiențele. Aștept cu nerăbdare comentariul tău!