ALIMENTARE Dijon Burgundy CHU răspunde la întrebări despre subnutriție - informații despre Dijon

Săptămâna Națională a Malnutriției - Dijon Bourgogne CHU îți răspunde la toate întrebările

O boală tăcută, subnutriția afectează în special persoanele spitalizate și/sau care suferă de patologii cronice, persoanele în vârstă la domiciliu sau în instituții și acum pacienții cu COVID-19. Dijon Bourgogne CHU este partener al primei ediții a Săptămânii Naționale a Malnutriției, care se desfășoară până pe 19 noiembrie, și a acțiunii „Greutatea mea, un indicator de dimensiune” # JeMePèse.

alimentare

Întâlnire cu dr. Marie-Claude BRINDISI, medic nutriționist, Vanessa COTTET, profesor cercetător în nutriție și epidemiolog, precum și cu dr. Thomas MOUILLOT, hepato-gastroenterolog și nutriționist, pentru a face bilanțul acestei boli.

Ce este subnutriția și de ce este important să aveți grijă de ea ?

Subnutriția este un dezechilibru legat fie de lipsa aportului alimentar, de creșterea nevoilor organismului, fie de o combinație a celor două. Poate apărea cu boli cronice sau acute. Se poate datora și unui șoc psihologic sau unor dificultăți la persoanele fragile. Subnutriția se adaugă patologiei existente și va agrava prognosticul.
Subnutriția are multe consecințe. Poate provoca modificări ale diferitelor funcții esențiale ale corpului la nivel muscular și imunitar. De asemenea, va avea un impact psihic și poate duce apoi la complicații în patologia de bază. Prea multă subnutriție poate duce la moartea pacientului.

Cine sunt cei mai expuși riscului ?

Subnutriția poate afecta toată lumea, de la nou-născuți până la vârstnici. Pacienții spitalului, persoanele în vârstă, precum și cei cu boli cronice sunt cele mai expuse riscului.

În Franța, se estimează că 2 milioane de persoane sunt afectate de subnutriție, inclusiv 400.000 de persoane în vârstă acasă, 10% dintre copiii internați și 30% dintre adulții spitalizați.

Cum să alertați și să detectați boala ?

Este important să examinați subnutriția pentru a face față mai rapid și mai eficient.

Cântărirea regulată este primul mijloc de screening. Orice pierdere de greutate neintenționată ar trebui să fie alertată. Un alt indicator care poate fi urmărit este măsurarea pierderii de forță în spital. Subnutriția va duce într-adevăr la pierderea masei musculare.