Alimentație adecvată pentru infecția cu HIV și SIDA
Viena (OTS) - Atât în cazul infecției cu HIV, cât și al SIDA, dieta are o importanță eminentă - evoluția bolii poate fi influențată semnificativ de aceasta. O dietă sănătoasă și echilibrată ajută la întărirea apărării organismului.
HIV (Virusul Imunodeficienței Umane) este agentul cauzal al SIDA (Sindromul Imunodeficienței Dobândite). Pot trece mulți ani între infecția cu HIV și izbucnirea SIDA și, cu cât este mai prudent un stil de viață echilibrat, cu atât este mai lin.
În dieta persoanelor infectate cu HIV, o atenție specială ar trebui acordată unui aport bogat de vitamine A, C și E, precum și de betacaroten, seleniu și zinc, chiar dacă nu apar simptome ale unei boli. Vitaminele C și E în special pot reduce sarcina virală.
Odată ce izbucnește SIDA, majoritatea pacienților se luptă cu pierderea poftei de mâncare. Pentru a evita o greutate insuficientă și, prin urmare, o stare fizică mai slabă, se recomandă o dietă bogată în calorii și zahăr peste medie. Multe mese mici trebuie luate pe tot parcursul zilei și acestea trebuie îmbogățite cu zahăr, miere, maltodextrină, dar și smântână, unt și ulei. voi. Gustările dintre mese pot fi, de asemenea, bogate în calorii - ciocolata, tortul sau nucile, de exemplu, sunt recomandate în special.
Cu toate acestea, în general, ar trebui evitate alimentele fabricate din produse animale crude sau semicrute. Fructele și legumele crude trebuie spălate cu atenție și, dacă este necesar, decojite înainte de consum. Dacă intoleranța la lactoză apare frecvent, trebuie respectată și o dietă fără lactoză.
În principiu, este recomandabil să solicitați sfaturi nutriționale în stadiile incipiente ale SIDA, pentru a asigura o dietă echilibrată, adaptată nevoilor.
Mai multe informații nutriționale interesante pot fi găsite în noua ediție a ERNÄHRUNG HEUTE și pe www.forum-ernaehrung.at
Întrebări și contact:
Forum Nutrition Today
Robert Dissmann
Tel.: 01/712 33 44/Fax: 01 712 33 04
E-mail: [email protected]
COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI