Alimentație sănătoasă Așa mâncați o dietă echilibrată - FITTASTE

de Konstantin Ladwein 17 ianuarie 2020 4 minute timp de lectură

Există multe sfaturi despre alimentația sănătoasă. Dacă îl căutați, veți găsi, de asemenea, o mulțime de rețete de alimentație sănătoasă. Subiectul este omniprezent. La urma urmei, o dietă sănătoasă este baza pentru o viață sănătoasă. Îți afectează performanța și bunăstarea. În plus, puteți preveni multe boli cu o dietă echilibrată. Dar cum arată exact o dietă sănătoasă în detaliu? Vă explicăm ce trebuie să știți despre nutriție.

Alimentație sănătoasă: profitând de diversitatea alimentelor

O alimentație sănătoasă înseamnă furnizarea organismului cu toți nutrienții esențiali de care are nevoie. Nu există un singur aliment care să conțină toți acești nutrienți. Prin urmare, trebuie să vă bazați pe o dietă variată și echilibrată. În mod ideal, combinați alimente bogate în nutrienți, cum ar fi cerealele integrale, cu alimente cu consum redus de energie, cum ar fi legumele. Ar trebui să utilizați în principal alimente pe bază de plante, deoarece acestea obțin puncte cu conținutul lor ridicat de fibre și numeroasele lor minerale, substanțe vegetale secundare și vitamine. Alimentele pentru animale, pe de altă parte, reprezintă o pondere destul de mică în planul nutrițional. Ar trebui să folosiți cu ușurință grăsimi și uleiuri. Alimentele cu zahăr sunt, de asemenea, recomandate numai în doze mici.

Alimentație sănătoasă: Bucurați-vă de alimente naturale și neprelucrate

A mânca sănătos înseamnă a consuma cât mai puține alimente procesate. Când faceți cumpărături, preferați să folosiți alimente proaspete și să lăsați mâncăruri gata și alte produse procesate industrial chiar în magazin. Dacă vă pregătiți singuri mesele, vă economisiți calorii și aditivi inutili. Ai întotdeauna control deplin asupra a ceea ce este în mâncarea ta. Acest lucru este sănătos și bun pentru tine. Pregătirea joacă, de asemenea, un rol important. Majoritatea nutrienților sunt foarte sensibili atunci când vine vorba de căldură. Prin urmare, ar trebui să gătiți mâncarea numai la temperaturi scăzute, pe cât posibil. Acest lucru protejează nutrienții și gustul natural este păstrat.

Dieta sănătoasă: alegerea corectă a produselor din cereale

Produsele din cereale integrale sunt desigur recomandate pentru produsele din cereale. Pentru că au cel mai mare conținut de ingrediente sănătoase. Acest lucru este valabil mai ales pentru ortografie și secară. Produsele din cereale integrale sunt, de asemenea, bogate în fibre și asigură o digestie mai bună și o saturație mai lungă. De aceea, puteți mânca produse din cereale de mai multe ori pe zi. Combinați cerealele cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cel mai bine pentru a avea o masă echilibrată.

Dieta sănătoasă: Mănâncă suficiente legume și fructe

Ca parte a unei diete sănătoase, ar trebui să consumați 3 porții de legume și 2 porții de fructe pe zi. Legumele și fructele sunt bogate în vitamine și fitochimicale. Asigurați-vă că mâncați atât legume, cât și fructe proaspete. Cu cât gătești mai puțin mâncarea, cu atât conține mai mulți nutrienți. O regulă bună: încercați să aveți cel puțin o mână de legume la fiecare masă. Puteți încorpora cu ușurință porțiile de fructe în dieta dvs. ca gustare.

Dieta sănătoasă: grăsimile sunt sănătoase

Majoritatea oamenilor se tem de-a dreptul de a consuma grăsimi. Dar grăsimea este atât de incredibil de importantă pentru o dietă sănătoasă. Dar trebuie să fie grăsimile potrivite. Grăsimile și uleiurile vegetale sunt pe primul loc pe listă. Pentru că vă alimentează corpul cu acizi grași polinesaturați și acizi grași omega 3, care pot fi ingerați numai prin alimente. Grăsimile trans, pe de altă parte, sunt mai dăunătoare și, prin urmare, ar trebui evitate. De asemenea, acordați atenție grăsimilor ascunse care se găsesc adesea în produse de patiserie, cofetărie și produse finite.

Alimentație sănătoasă: Ce zici de zahăr?

Zaharul și alimentele bogate în zahăr nu sunt recomandate ca parte a unei diete sănătoase. Acest lucru se datorează în principal faptului că zahărul furnizează „calorii goale”. Nu conține aproape niciun nutrient și, de asemenea, duce la fluctuații de zahăr din sânge și, prin urmare, promovează pofta de alimente. Cu siguranță ar trebui să consumi doar cantități mici de zahăr. Dacă este posibil, renunțați cu totul.

Dieta sanatoasa: proteine suficiente

Ar trebui să consumați întotdeauna produse de origine animală în cantități mai mici decât produsele pe bază de plante. Dar nu ar trebui să lipsească complet din dieta ta, deoarece echilibrul este cel care contează. La urma urmei, acestea vă oferă multe minerale importante, fier, calciu și, desigur, proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă. În consecință, laptele și produsele lactate nu ar trebui să lipsească din meniu. Asigurați-vă, totuși, că nu consumați cârnați, ouă și carne în cantități prea mari. Aceste alimente conțin multe grăsimi și conțin și colesterol. Mai degrabă, alegeți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta sănătoasă: Acordați atenție fluidelor

O hidratare adecvată este importantă nu numai pentru o dietă sănătoasă, ci și pentru sănătatea ta. Ar trebui să beți între 1,5 și 2 litri de lichide pe zi. Dacă faceți mișcare, trebuie să măriți din nou cantitatea de lichide. Limitați-vă la apă cât mai mult posibil. Ceaiul neindulcit este și el bine. Din când în când, vă puteți bucura, desigur, de limonade cu conținut scăzut de calorii ca o răcoritoare între ele. Cu toate acestea, băuturile care conțin calorii și alcool nu sunt recomandate, deoarece conțin doar calorii goale.

Slăbește și bucură-te

Alimentația sănătoasă și pierderea în greutate - acești doi termeni sunt strâns legați. Este adevărat, dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci sănătos. Dar alimentația sănătoasă nu este o dietă, ci mai degrabă un mod de viață. Asigurați-vă că mâncați o dietă sănătoasă, echilibrată și hrănitoare, apoi veți pierde automat grăsimi, dacă este necesar.

Sfaturi: Cele mai importante puncte pe scurt

Folosiți varietatea de alimente care vă stau la dispoziție
Mănâncă natural și neprelucrat
Preferați produsele din cereale și cartofii pentru aprovizionarea cu nutrienți
Mănâncă 5 porții de fructe și legume pe zi
Consumați produse animale și lactate în cantități corecte
Mizați-vă pe surse sănătoase de grăsime
Evitați cât mai mult zahărul
Asigurați-vă că aveți suficiente lichide
Pregătiți-vă ușor mâncarea
Bucură-te de păcatele mici și nu te stresa