Alimentație sănătoasă iarna - mai mult aer

Alimentație sănătoasă iarna

Obezitatea nu este sănătoasă pentru nimeni. Cu toate acestea, dacă aveți boli pulmonare, este deosebit de important să pierdeți excesul de greutate și să mâncați sănătos. Acest lucru nu pare atât de ușor iarna: abundența diferitelor tipuri de fructe și legume este acum în scădere. Dar turtă dulce, marțipan și alte tentații atrag atenția în fiecare colț. Sperăm că, cu sfaturile noastre, veți găsi un pic mai ușor să mâncați sănătos și iarna.

Fructe și legume de sezon: uimitor de diverse!

Este păcat: timpul pentru căpșuni și roșii a trecut pur și simplu. Acum le putem obține în supermarket aproape tot timpul anului, dar gustul și vitaminele nu pot fi comparate cu fructele de vară. Este, de asemenea, mult mai bine pentru natură să mănânce fructe și legume de sezon: nu trebuie transportate atât de departe și nu cultivate în sere încălzite. Dar ce crește iarna? O mulțime de legume și fructe delicioase sunt acum în sezon:

Iarna este anotimpul soiurilor de varză. Cunoști întreaga varietate? Utilizați în mod creativ varză de varză, varză de Bruxelles, varză chineză, varză roșie, varză albă și varză!
Legumele rădăcinoase sunt, de asemenea, în sezon acum, de exemplu napi, salată neagră, sfeclă roșie, păstârnac sau anghinare.
Cele mai bune soiuri de salată din sezon sunt salata de miel, radicchio și cicoarea.
Există, de asemenea, o selecție largă de fructe: mere, pere și struguri sunt oferite în multe soiuri diferite. Și citricele bogate în vitamine sunt acum și în sezon: mandarine, portocale și grapefruit.

Utilizați soiurile de sezon și creați o bucătărie variată!

Cum să reziste ispitei:

Domino, furat și turtă dulce ... tentațiile pândesc peste tot acum! Acesta este modul în care vă puteți menține sau chiar pierde în greutate:

Răsfățați-vă cu delicii preferate în cantități mici. Nu numai că este dificil să te descurci complet, dar îți reduce și calitatea vieții. Desigur, puteți mânca și dulciuri între ele! Atenție însă la sumă. Cumpărați pachete mici numai atunci când știți că sunteți scăpat de sub control.
Echilibrați bombele cu calorii: dacă știți că veți avea tort după-amiaza, planificați o salată sau o supă ușoară de legume pentru prânz.
Când ți-e foame, distragerea te ajută adesea. Fă ceva complet diferit care are nevoie de atenția ta. De cele mai multe ori apetitul mare dispare după zece minute.

Acizi grași omega-3 din nuci și alte surse

Acizii grași omega-3 sunt importanți pentru sănătate. Pot reduce riscul bolilor cardiovasculare și al altor boli, pot proteja celulele și pot avea efecte antiinflamatorii. Mai ales iarna, puteți obține cu ușurință acizi grași omega-3 sănătoși, deoarece există acum multe nuci proaspete. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci prea mult: nucile sunt sănătoase, dar sunt bogate în calorii.

Alte surse bune de acizi grași omega-3 includ:

Pești, în special pești de mare cu conținut ridicat de grăsimi
Uleiuri vegetale, de exemplu ulei de in, soia, nuci sau rapiță

Ar trebui să evitați suplimentele alimentare cu acizi grași omega-3 (de exemplu, capsule de ulei de pește) sau cel puțin consultați medicul dumneavoastră în prealabil. O doză prea mare poate declanșa interacțiuni medicamentoase și vă poate afecta sănătatea. Vi se oferă în mod adecvat o dietă sănătoasă și variată.