Alimentație sănătoasă pentru copii Regulile de aur pentru o alimentație sănătoasă
Alimentație sănătoasă pentru copii: O mulțime de conversații se învârt în jurul subiectului acasă și, de asemenea, cu bunica și bunicul. A mâncat nepotul suficient? Este bine să mâncați paste pentru prânz pentru a patra oară pe săptămână? Nepotul meu mănâncă destule legume și fructe? Farfuria trebuie consumată goală? Câte dulciuri poate mânca un copil fără a risca să se îngrașe?
Am rezumat cele mai importante reguli pentru o dietă sănătoasă pentru copii din experiența noastră.
Luați timp pentru cina de familie
Masa obișnuită ar trebui sărbătorită și ar trebui să se ia timp pentru aceasta. Învățarea copiilor să mănânce conștient este, de asemenea, extrem de importantă. Conform devizei: mănânc încet și gust din ceea ce mănânc. Și încetez să mănânc când sunt sătul. Mesele de la prag sau în fața televizorului trebuie evitate.
Bea suficient - și lucrul corect
Copiii mici au nevoie de aproximativ 1 litru de lichid pe zi pentru o dietă sănătoasă. Școlarii chiar și puțin mai mult, deci aproximativ 1,5 litri. De asemenea, puteți găsi informații mai detaliate despre cantitățile recomandate de băut pentru copii aici. Cel mai bine este să oferiți apă (liniștită sau carbogazoasă) sau ceaiuri din plante sau fructe neindulcite la mese, dar și din nou și din nou între ele. V-am rezumat aici alte recomandări suplimentare pentru băuturile copiilor.
Mese mai mici, de preferință 5 pe zi
Copiii nu au nevoie de o farfurie mare pentru a fi plini. În schimb, au nevoie de mese mai mici mai des pentru a umple rezervele de energie, care se epuizează rapid din nou. Dacă intervalele dintre mese sunt prea lungi, copiii iau deseori delicatese nesănătoase între ele.
De câtă hrană are nevoie un copil?
Următoarea regulă generală se aplică copiilor cu vârsta de până la 3 ani: O lingură de cel puțin trei până la cinci dintre grupurile importante de alimente (produse lactate, fructe, legume, proteine, carbohidrați) pentru fiecare an din viața copilului.
Exemplu pentru un copil de un an: O lingură de paste, o lingură de legume, o lingură de carne și, pentru desert, o lingură de quark .
Cu cât un copil devine mai mare, cu atât alegerea alimentelor devine în mod natural mai bogată și mai variată.
Apropo: Nu ar trebui să existe carne în fiecare zi. Două până la trei mese mici cu carne pe săptămână sunt suficiente, altfel prea multe grăsimi animale vor ajunge pe farfurie.
Gătiți-vă - evitați mesele gata
Cel mai sănătos mod de a găti este pentru copii. Abia atunci știi ce e în mâncarea ta. Desigur, nu contează dacă bunicii ajung la pizza congelată sau la un preparat de paste gata preparat din lipsă de timp. Dar asta ar trebui să fie excepția. Gătitul cartofilor sau pastelor cu puține legume și un sos ușor este în continuare cel mai sănătos lucru.
Legume cu fructe
Fructele și legumele sunt sănătoase și se servesc cel mai bine de cinci ori pe zi. O mână de ea este suficientă pentru fiecare cadou. Sfatul nostru: Serviți fructe și legume crude ca gustări: bucăți mici de mere, frigarui de fructe, legume mărunțite ca „mâncare deget”. Astfel de farfurii cu fructe sunt, de asemenea, un substitut excelent pentru dulciuri.
Peștele trebuie să fie pe masă
Da, știm: peștele este adesea o problemă cu copiii. Cu toate acestea, peștele ar trebui să fie pe farfurie o dată pe săptămână. Produsele din fileuri de pește dezosate, cum ar fi degetele de pește și Co, sunt de asemenea bune aici. Acestea sunt mai bune decât să nu serviți deloc pește.
Laptele este o necesitate
Dinții și oasele au nevoie de calciu - și asta este în lapte. Laptele este ușor de „vândut” copiilor dimineața la micul dejun - fie ca băutură, fie în muesli. Sau ca lapte cald după-amiaza - poate după o lungă plimbare în aer curat? Dacă nepotului nu îi place laptele pur de vacă, oferiți iaurt, lapte de unt sau lapte de caș.
Dulciuri - nu interzic, dar cu o doză sănătoasă
Dulciurile fac parte pur și simplu din a fi copil. Și cu moderare, sunt și ei foarte bine. Cu toate acestea, este recomandabil să restricționați accesul la dulciuri sau să le permiteți doar în prezență. Copiii nu pot controla și limita ei înșiși consumul de lucruri dulci. Citiți recomandările noastre despre cât de mult ar trebui să consume copiii de zahăr aici.
Fii un model
Copiii imită ceea ce li se arată. Important de știut pentru părinți și bunici: obiceiurile alimentare se învață în copilărie și sunt păstrate în mare parte mai târziu.
Dar cum îi faci pe copii să mănânce sănătos? Avertismentele și blestemul sunt inutile aici. Este important ca părinții și bunicii să exemplifice o alimentație sănătoasă.
Mâncați și beți alimente întregi conform celor 10 reguli ale DGE (Societatea Germană pentru Nutriție)
1. Bucură-te de diversitatea alimentară
Folosiți varietatea de alimente și mâncați variat. Alegeți în principal alimente pe bază de plante.
2. Legume și fructe - luați „5 pe zi”
Savurați cel puțin 3 porții de legume și 2 porții de fructe pe zi. Selecția colorată include, de asemenea, leguminoase precum linte, naut și fasole, precum și nuci (nesărate).
3. Alegeți cereale integrale
Când vine vorba de produse din cereale precum pâine, paste, orez și făină, varianta de cereale integrale este cea mai bună alegere pentru sănătatea ta.
4. Completați selecția cu alimente de origine animală
Mănâncă lapte și produse lactate precum iaurtul și brânza în fiecare zi, pește o dată sau de două ori pe săptămână. Dacă mâncați carne, nu mai mult de 300 până la 600 g pe săptămână.
5. Folosiți grăsimi care promovează sănătatea
Preferați uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de rapiță și grăsimile de împrăștiat fabricate din acesta. Evitați grăsimile ascunse. Grăsimea este adesea „invizibilă” în alimentele procesate, cum ar fi cârnații, produsele de patiserie, cofetăria, mâncarea rapidă și produsele finite.
6. Economisiți zahărul și sarea
Alimentele și băuturile îndulcite cu zahăr nu sunt recomandate. Evitați acestea dacă este posibil și folosiți zahărul cu moderare.
Economisiți sare și reduceți cantitatea de alimente sărate. Condimentează creativ cu ierburi și condimente.
7. Cel mai bine este să bei apă
Beți în jur de 1,5 litri în fiecare zi. Cel mai bine, apă sau alte băuturi fără calorii, cum ar fi ceaiul neîndulcit. Nu sunt recomandate băuturile îndulcite cu zahăr și alcoolice.
8. Pregătește-te ușor
Gatiti mancarea cat timp este necesar si cat mai scurt, cu putina apa si putina grasime. Evitați arderea alimentelor la prăjire, la grătar, coacere și prăjire.
9. Mănâncă și bucură-te cu atenție
Oferă-ți o pauză de la mese și ia-ți timp mâncând.
10. Urmăriți-vă greutatea și continuați să vă mișcați
Alimentația sănătoasă și activitatea fizică merg mână în mână. Nu numai că este util exercițiul regulat, ci și o viață activă de zi cu zi în care tu B. mergeți mai des sau mergeți cu bicicleta.
Surse: Societatea germană de nutriție V., Bonn
Distribuiți articolul
Mai multe articole care v-ar putea interesa
Cine i-a furat lui Stella și Tom: de ce trebuie să aibă bunicii această carte
Fricile față de copii sunt uneori greu de înțeles pentru noi, adulții. Dar totuși, nu ar trebui să le tratăm cu ușurință. Dimpotrivă: trebuie să iei în serios fricile copiilor, să le accepți și. Continuați lectură
Sfaturi și trucuri
Petrecerile de ziua copiilor cu bunica și bunicul sunt de două ori mai distractive
"Ne place să sărbătorim alături de tine!" Sub această rubrică, am primit o scrisoare deschisă către toți bunicii și bunicii care sunt prezenți la ziua de naștere a copiilor și care ajută la asigurarea confortului tuturor. Continuați lectură
bunicii AG
Sunt Hain 17
D-40474 Düsseldorf