Alimentație sănătoasă pentru ochi - Centrul Savir

Cea mai bună îngrijire a sănătății este holistică. Medicina holistică nu este la fel ca medicina alternativă. Holistic înseamnă luarea în considerare a tuturor aspectelor vieții umane, inclusiv a componentelor medicale, psihologice, fizice și sociale, precum și a stilului de viață. Pentru că nu numai ochiul vă permite să vedeți sănătos, ci și mintea, adică creierul și personalitatea.

Pierderea vederii și vindecarea acesteia ar trebui, de asemenea, luate în considerare holistică, deoarece toate elementele se interconectează - anatomia, funcționalitatea ochiului și creierului, mobilitatea mușchilor oculari, presiunea sângelui și intracraniană, circulația sângelui, sistemul imunitar, nutriția, bunăstarea mentală, nivelul de stres și gestionarea emoțiilor.

Consumul unei diete sănătoase și a unui stil de viață în general sănătos, care include exerciții fizice și exerciții fizice, este cheia sănătății ochilor. În această comunicare vrem să vă spunem despre alimentația sănătoasă pentru ochi.

Cataracta, tulburarea lentilei și degenerescența maculară legată de vârstă, o boală care afectează de obicei vederea centrală, poate duce la orbire. Vitaminele și mineralele pot ajuta la prevenirea acestui lucru. Alimentele bune pentru ochi includ în primul rând fructele și legumele - în special legumele cu frunze galbene, portocalii și verzi. Galbenusurile de ou, uleiul vegetal, nucile, cerealele integrale, semintele si pestii precum somonul si pastravul sunt de asemenea bune pentru vedere.

Alimentație sănătoasă pentru ochi prin suplimente nutritive

În 2013, NIH, Institutul Național de Sănătate al SUA, a publicat ceea ce se crede că este cel mai cuprinzător studiu privind importanța dietei pentru sănătatea ochilor. Potrivit acestui fapt, suplimentele nutritive pot încetini cu aproximativ 25% progresia degenerescenței maculare legate de vârstă, una dintre cele mai importante cauze ale orbirii. Oftalmologii recomandă o doză bazată pe formula AREDS, care a fost obținută dintr-un studiu privind bolile oculare legate de vârstă (Studiul bolilor oculare legate de vârstă):

500 mg de vitamina C.
400 de unități internaționale (UI) de vitamina E.
10 mg de luteină
2 mg zeaxantină
80 mg oxid de zinc
2 mg oxid de cupru

Aceste oligoelemente și alimente sunt bune pentru vedere:
Luteina, zeaxantina: broccoli, varza de Bruxelles, frunze, porumb, oua, varza, nectarine, portocale, papaya, salata romana, spanac, dovleac;
Acizi grași omega-3: semințe de in, ulei de semințe de in, halibut, somon, sardine, ton, nuci;
Vitamina A: caise, pepene galben, morcovi, mango, ardei rosu (crud), ricotta, spanac, cartofi dulci;
Vitamina C: broccoli, varză de Bruxelles, grapefruit, kiwi, portocale, ardei roșu (crud), căpșuni;
Vitamina E: migdale, broccoli, unt de arahide, spanac, semințe de floarea soarelui, germeni de grâu;
Zinc: năut, stridii, cotlet de porc, carne roșie, iaurt.