Alimente bogate în potasiu pentru sănătatea inimii Sfaturi pentru centrul sănătății inimii 2020

Video de sănătate: Potasiul, mineralul subevaluat - Aceste 5 alimente sunt bogate în potasiu (noiembrie 2020).

Alimente bogate în potasiu și inima ta

Obținerea unui lucru corect în dieta dvs. este esențială pentru sănătatea inimii. „Obținerea cantității corecte de potasiu este esențială pentru menținerea bătăilor inimii în mod corespunzător”, spune cardiologul John Day, care este specializat în aritmii la Centrul Medical Intermountain Medical Institute din Murray, Utah. „Când nivelul de potasiu este prea mare sau prea scăzut, inima are un risc crescut de stop cardiac”. Dr. Ziua adaugă că obținerea unei cantități suficiente de alimente bogate în potasiu în dieta ta poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

Includerea în alimentația zilnică a unor alimente bogate în potasiu este, de asemenea, importantă pentru menținerea unui ritm cardiac constant. Unul dintre factorii de risc pentru apariția frecventă a bătăilor neregulate ale inimii este să nu obțineți suficient sau prea mult potasiu. Departamentul Agriculturii din SUA vă recomandă să vizați cel puțin 4.700 de miligrame de potasiu pe zi în dieta dumneavoastră. Acest lucru poate fi mai mult decât obișnuiți, deoarece sondajele naționale arată că americanii consumă în medie doar 2.640 de miligrame de potasiu în dietele noastre în fiecare zi.

Unele fructe, legume și nuci sunt mai bogate în potasiu decât altele. Citiți mai departe pentru a descoperi surse bune de potasiu pentru o inimă sănătoasă.

Alimente bogate în potasiu

Selecția de. Iată doar câteva:

Cartof, 1 mediu are 926 mg de potasiu
Cartof dulce, 1 mediu are 540 mg potasiu
Spanacul, ½ cană gătită, are 290 mg potasiu
Dovlecel, ½ cană gătită are 280 mg potasiu
Roșia, ½ cană proaspătă, are 210 mg potasiu

Leguminoase și nuci

Soia, ½ cană gătită, are 440 mg potasiu
Lintea, ½ cană gătită, are 370 mg de potasiu
Fasole, ½ cană gătită are 360 mg potasiu
Mazărea despărțită, ½ cană gătită are 360 mg potasiu
Migdalele, o treime dintr-o ceașcă au 310 mg de potasiu

Banane, 1 mediu are 420 mg de potasiu
Caise, ¼ cană are 380 mg potasiu
Portocale, 1 mediu are 237 mg de potasiu
Cantalup, ½ cană are 214 mg de potasiu

Dietele cu alimente bogate în potasiu

Recomandările dietetice pot ajuta la gestionarea condițiilor de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, mai ales dacă conțin alimente bogate în potasiu. Abordările dietetice pentru a pune capăt hipertensiunii sau dieta DASH s-au dovedit populare ca o modalitate eficientă de scădere a tensiunii arteriale prin alegeri alimentare inteligente. Obiectivul principal al dietei DASH este să mănânce mai multe fructe și legume, dar mai puține grăsimi și mai puțin sodiu. Această dietă este bogată în alimente bogate în potasiu. "Fructele și legumele sunt sănătoase pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. Acestea ajută și la gestionarea greutății", spune Laura Jeffers, nutriționist înregistrat la Cleveland Clinic.

Potasiul reduce riscurile de accident vascular cerebral după menopauză

După menopauză, femeile care primesc suficient potasiu în dieta lor zilnică au mai puține accidente vasculare cerebrale, potrivit unui studiu din septembrie 2014 asupra Accidentului vascular cerebral de către American Heart Association. Rata mai mică de accident vascular cerebral s-ar putea datora beneficiilor pentru sănătatea inimii a unei diete bogate în potasiu, precum controlul tensiunii arteriale și stabilizarea ritmului cardiac. Privind dietele a peste 90.000 de femei, cercetătorii au descoperit că cei care aveau cel mai mult potasiu în dietele lor erau cu 12 până la 16% mai puține șanse de a suferi un accident vascular cerebral, relatează dr. Sylvia Wassertheil-Smoller, dr., Autorul principal al studiului și alți cercetători. la Colegiul de Medicină Albert Einstein din Bronx, New York. Femeile din studiu aveau între 50 și 79 de ani. Cei care au consumat cel mai bogat potasiu în potasiu au fost, de asemenea, cu 10% mai puține șanse în cei 11 ani de studiu. Potasiul dvs. a provenit din surse alimentare care sunt mai bogate în minerale decât în suplimente alimentare.

Controlați tensiunea arterială cu alimente bogate în potasiu

Numărul adulților americani cu hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială este estimat la 75 de milioane - adică 32 la sută din populație și urcă, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Tensiunea arterială crescută este un factor de risc pentru infarct, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă - principalele cauze de deces în Statele Unite de astăzi. Este, de asemenea, o cauză pentru. Din această cauză, controlul tensiunii arteriale se află pe listele multor lucruri importante de făcut în fiecare zi.

Tensiunea arterială normală trebuie să fie de 120/80 mmHg sau mai mică. Prehipertensiunea descrie tensiunea arterială între normal și mare, până la 139/89. Tensiunea arterială ridicată depășește 140/90 mmHg. Lucrați pentru a vă atinge obiectivul tensiunii arteriale, incluzând în alimentație multe alimente bogate în potasiu, cum ar fi cartofi, soia, banane și portocale.

Mănâncă suficiente alimente bogate în potasiu?

Dacă mâncați o dietă echilibrată bogată în fructe și legume, nu trebuie să vă faceți griji că veți obține prea mult potasiu. „Provocarea este că majoritatea americanilor nu primesc suficient potasiu în dieta lor”, spune Dr. Zi. De fapt, puteți pierde mult potasiu prin transpirații excesive în timpul sporturilor de anduranță sau în timpul exercițiilor fizice într-o zi fierbinte de vară, notează ziua.

Și, cu excepția cazului în care aveți insuficiență renală sau luați anumite medicamente, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la obținerea de prea mult potasiu. Din fericire, atunci când aveți suficient potasiu în dietă, rinichii fac o treabă remarcabilă reglând nivelul de potasiu al corpului, spune Day.

Jeffers este de acord că consumul de prea multe alimente bogate în potasiu este doar o problemă pentru cei cu probleme renale care ar trebui să se consulte cu medicul lor despre echilibrarea nivelului lor de potasiu.