Alimente care protejează împotriva cancerului pulmonar

protejează

Pentru a evita apariția cancerului pulmonar, este bineînțeles important să nu fumați. Dar pentru fumători, ca și pentru victimele fumatului pasiv, știți că există alimente care pot reduce riscul de a dezvolta această boală, care ucide mii de oameni în fiecare an? Concentrați-vă pe alimentele de protecție pe care să le consumați zilnic și fără a le număra !

Conopida, varza de Bruxelles, brocoli: cruciferele au capacitatea de a proteja plămânii de cancer. Într-adevăr, conțin sulforafan, o moleculă care ar stimula genele anticanceroase și ar descuraja mecanismele legate de carcinogeneză. De asemenea, au o substanță numită indol-3-metanol, care poate repara deteriorarea celulelor înainte de a deveni cancerigene. Aveți grijă, însă, să le consumați puțin gătite (aburite, într-o tigaie) sau crude pentru a profita la maximum de toate beneficiile lor.