Alimente nervoase - acestea sunt cele mai bune alimente pentru stres

Acasă »Dietă și scădere în greutate» Nutriție nervoasă: 9 dintre cele mai bune alimente pentru ameliorarea stresului

acestea

Cine nu o știe: atunci când suntem expuși unor situații stresante, ne place să ajungem la frigider, chiar dacă de fapt nu simțim deloc foame. Cu toate acestea, există această nevoie de hrană pentru a ne calma nervii. În mod surprinzător, mâncarea nu este întotdeauna o idee proastă atunci când ești stresat, deoarece multe alimente ne pot reduce nivelul de stres. Și nu numai că: alimentele calmante bogate în vitamine sunt ideale și pentru combaterea depresiei și anxietății, precum și pentru iluminarea generală a dispoziției și îmbunătățirea sănătății.

O mare parte din susceptibilitatea noastră la stres și incapacitatea de a face față acestuia nu este declanșată de influențe externe, ci este rezultatul lipsei de nutrienți din corpul nostru. De exemplu, inflamația cronică datorată lipsei de substanțe nutritive este considerată parțial responsabilă de anxietate, depresie și rezistență redusă la stres.

Cei care sunt conștienți de acest lucru se ocupă de dieta lor și de a ajunge la aceste alimente sănătoase și care reduc stresul pe care vi le vom prezenta acum când apare următorul stres sau înainte de următoarea provocare nervoasă.

Nutriție pentru ameliorarea stresului - aceste alimente vă întăresc nervii

Avocado: În primul rând, avocado este un furnizor de vitamina B și, prin urmare, sprijină rezistența și concentrarea. În plus, fructul, originar din Mexic, este bogat în acizi grași omega-3, care reduc stresul și anxietatea și chiar îți ridică starea de spirit. Avocado conține, de asemenea, cantități mari de vitamine A și E, care pot fi absorbite mult mai bine datorită valorilor acizi grași omega-3. Puteți încorpora avocado-ul versatil în salata dvs. preferată, îl puteți mânca pe pâine sau îl puteți pregăti ca o baie. O gustare deosebit de delicioasă cu avocado este mousse-ul de ciocolată cu avocado, pentru care amestecați un avocado copt cu banana congelată și pudră de cacao - trei alimente calmante într-unul!

Nuci și miezuri: Nucile și miezurile sunt surse excelente de acizi grași sănătoși, vitamine B și alți nutrienți valoroși. Unele studii sugerează că nucile, migdalele sau fisticul pot chiar ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Nucile de Brazilia sunt imbatabile când vine vorba de stres, deoarece conține mult seleniu, care calmează sistemul nervos și creează o senzație de calm în organism. În plus, ingredientele nucilor susțin formarea hormonului fericirii serotonină. Aveți grijă însă: în ciuda substanțelor nutritive excelente, mâncați cel mult o mână de alimente nervoase pe zi, deoarece nici conținutul de grăsimi și calorii al acestui agent de stres nu ar trebui subestimat.

Vitamina C: Vitamina C nu numai că ajută la răceli, dar acționează și împotriva stresului! Citricele, căpșunile, ardeii și tot felul de legume de varză sunt pline de vitamina C, motiv pentru care sunt considerate de mulți ca fiind ultimul aliment antistres. Un studiu german a arătat chiar că atât tensiunea arterială, cât și cortizolul - cunoscut și ca „hormonul stresului” - au fost mai mari la persoanele care au consumat mai puțină vitamină C decât la persoanele cu valori sănătoase ale vitaminei C. Și un suc de portocale proaspăt dimineața are un gust fantastic!

Fibre dietetice: Studiile au arătat că fibra nu numai că stimulează mișcările intestinului și este benefică pentru digestie, dar este crucială și în combaterea stresului oxidativ și a inflamației. În plus față de stresul general asupra corpului, inflamația a fost legată de multe alte probleme de sănătate. Nucile, semințele de in, semințele de chia, cerealele integrale, leguminoasele, fructele, fructele și legumele uscate sunt surse fantastice de fibre și, de asemenea, ajută la combaterea stresului.

Spanac: Chiar și Popeye știa: spanacul te face puternic. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică doar mușchilor noștri, ci și nervilor. Spanacul este bogat în magneziu, potasiu și calciu și, prin urmare, acționează ca un scut puternic de protecție pentru sistemul nervos. Alimentele ecologice nu numai că ajută la stabilizarea stării de spirit și la reducerea stresului, ci și la îmbunătățirea somnului. În plus, proprietățile alimentelor anti-stres susțin sănătatea intestinală, care este, de asemenea, strâns legată de rezistența noastră psihologică.

Muşeţel: Mușețelul a fost folosit ca remediu natural de generații pentru a ajuta la problemele de somn, ameliorarea nervozității, reducerea durerilor menstruale sau combaterea inflamațiilor din organism. Studiile au arătat că substanțele conținute în mușețel acționează pe aceleași zone din creier ca și medicamentele anti-anxietate. Mușețelul are un efect deosebit de benefic asupra stresului cauzat de un intestin nesănătos.

Probiotice: Bacteriile bune, numite și probiotice, ajută la îmbunătățirea sănătății intestinale și, prin urmare, au și un efect antiinflamator general asupra organismului. Se găsesc în iaurt, de exemplu. Cu toate acestea, ar trebui să evitați iaurturile aromate, deoarece acestea sunt adesea pline de aditivi inutili și uneori dăunători și o cantitate mare de zahăr. Veganii folosesc alimente precum varza murată, miso, murături, kombucha etc. Probioticele sunt importante deoarece o perturbare a florei intestinale este implicată în dezvoltarea multor boli. Luând anumite bacterii probiotice, se pot ameliora cu succes simptomele fizice, cum ar fi afecțiunile legate de stres.

Banane: Bananele sunt bogate în mangan, vitamina B6, potasiu, magneziu și alți nutrienți importanți. În mod surprinzător, au și o cantitate bună de vitamina C. Dar ce pot face ingredientele din banană? În combinație, acestea sunt mâncarea perfectă pentru nervi: Manganul protejează celulele, vitaminele B și potasiul sunt componente importante în reglarea serotoninei, care la rândul său este importantă pentru somn, dispoziție, memorie, digestie și pofta de mâncare - iar magneziul ajută la reducerea stresului. Acest lucru face ca banana să fie o altă armă eficientă împotriva stresului și, de asemenea, vă face fericit, deoarece stimulează producția de serotonină a organismului!

Și, în sfârșit…

Ciocolata amara: Știam deja că ciocolata te face fericit. Dar ciocolata neagră face de asemenea minuni împotriva stresului poate fi nouă pentru mulți. Dacă te uiți la ingredientele din cacao, devine rapid de ce ciocolata neagră este atât de sănătoasă. Acest lucru se datorează faptului că cacao conține cantități considerabile de micronutrienți, cum ar fi magneziu, potasiu, fier, vitamina E, antioxidanți și fitochimicale. Aceste ingrediente nu numai că inhibă hormonii de stres, dar vă fac și mai sănătoși și mai fericiți - dacă nu exagerați cu cantitatea. Bucurați-vă de o bară de înaltă calitate, cu 80% ciocolată și mâncați o bucată din ea în fiecare seară - cu plăcere, încet și conștient.

Rețeta anti-stres supremă

Problema multor oameni este că le lipsește timpul necesar pentru a mânca alimente sănătoase și proaspete. Ți-am pregătit o rețetă excelentă de smoothie, care este pregătită rapid și este plină de alimente bogate în nutrienți și care reduc stresul, care te vor ajuta să treci chiar și în cea mai agitată zi relaxată.

Green Power - smoothie-ul nostru anti-stres

  • 1 cană de lapte vegan
  • ½ cană de iaurt natural organic
  • 1 banană, congelată (banana poate fi tăiată în bucăți și bine înfășurată în congelator săptămâni întregi fără probleme și conferă smoothie-urilor o textură foarte specială.)
  • 1 lingură de unt de migdale sau arahide
  • Datele
  • 1-2 pumni de spanac proaspat spalat

Puneți toate ingredientele în blender, piure pentru scurt timp și mâncarea perfectă nervoasă este gata!

Fii creativ! Adăugați un topping anti-stres la alegere:

  • Ceai (Sfatul nostru: Înlocuiți laptele cu ceai rece. Puteți să-l lăsați peste noapte și să dați smoothie-ului dvs. o notă specială.)
  • semințe chia
  • Suc de cocos
  • Boabe congelate
  • Spirulina sau Moringa
  • Pudră de cacao, plute de cacao
  • Nucă de cocos disecată
  • Suc de lămâie

În căutarea unuia Lovitură suplimentară? Apoi adăugați scorțișoară, ghimbir sau curcuma în smoothie. Toate aceste condimente sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și ajută la îmbunătățirea memoriei, prevenirea bolilor și stimularea digestiei. De asemenea, asigură o lovitură de prospețime dimineața. A se distra!