Alimente; Recenzii de carte de sănătate; Recomandări de carte; șoaptă mondială
Sabine Wacker îmi era deja cunoscută prin lucrările sale anterioare, precum „Postul de bază pentru cei grăbiți”. Autorul explică conceptul extrem de sensibil de detoxifiere în aceste lucrări într-un mod clar și ușor de înțeles. O dietă alcalină nu numai că îți poate îmbunătăți sănătatea și bunăstarea mentală, ci și te poate ajuta să slăbești. Detoxifierea regulată vă ajută să vă mențineți pielea frumoasă, vă stimulează metabolismul și vă ridică starea de spirit! Cel puțin pentru mine ...
Concluzia mea:
Lucrul frumos al dietelor de bază este că majoritatea rețetelor sunt vegane! Deci, este minunat de potrivit pentru vegetarieni, vegani și cei care doresc să mănânce mai bine și mai durabil. Cartea de bucate este un plus util la celelalte lucrări ale autorului și este potrivită pentru oricine este interesat de o alimentație sănătoasă, îi plac rețetele de sezon necomplicate și doresc să slăbească pe partea laterală.
Cartea de bucate oferă rețete ușor de gătit și ale căror ingrediente pot fi găsite oriunde sau pe care oricum le aveți acasă. O schimbare frumoasă față de bucătăria leguminoasă altfel.
Rețeta mea preferată acum toamna:
Carpaccio de ciuperci porcini cu Mende roșu
Supă cremă de nucă cu rădăcină de pătrunjel și ciuperci de stridii sotate