Alimente sănătoase pentru fructe și legume; legume de iarnă
Adăugați la favorite iStock/pepifoto
Iarna, de multe ori ne simțim obosiți.
Normal, îmi vei spune, corpul trebuie să ardă mai multe calorii decât de obicei pentru a lupta împotriva înghețurilor de iarnă și a rezista la viruși.
Din fericire, concentrându-ne pe alimentele potrivite, putem contracara toate efectele dăunătoare ale frigului.
Deci, descoperiți fără mai multă întârziere 5 alimente sănătoase de iarnă pe care este imperativ să pariezi.
Varza, un aliment sănătos de iarnă
Știați că există peste 400 de soiuri de varză ?
Roșu, violet, alb, verde, romanesc, creț ... Ceva care să satisfacă toate papilele gustative și corpul nostru, deoarece este plin de vitamine. Pentru o cură de detoxifiere optimă, gândiți-vă la varză !
Cum să alegi varza potrivită ?
Indiferent de varză pe care o alegeți, aceasta trebuie să fie grea și densă (o garanție a prospețimii!). Și bineînțeles, dacă frunzele sunt prea deteriorate, varza este într-o stare proastă. Mai bine luați altul.
Cum se mănâncă varză ?
Dacă vă place gătit, aburiți-l sau faceți-l gratinat.
Pe de altă parte, dacă sunteți mai mult o echipă de „legume crude”, atunci o puteți mânca într-o salată. !
În cele din urmă, este un acompaniament ideal pentru pești. Gandeste-te la asta !
Latura calorică ?
Lăsați aproximativ 20 de calorii la 100 de grame de varză, fie că este verde, roșie sau Bruxelles.
Lychee, un fruct sănătos de iarnă
Lychee domnește suprem pe mesele noastre de sfârșit de an. Normal, acesta este un fruct stea al iernii. Ambalat cu antioxidanți, este, de asemenea, bogat în vitaminele A, B și C.
Dar asta nu este tot.
Acest fruct sănătos de iarnă este, de asemenea, bogat în fibre, calciu, potasiu și fier, care este deosebit de rar pentru un fruct.
În cele din urmă, conținutul său de apă este foarte ridicat, ceea ce conferă lichiului puteri semnificative de potolire a setei.
Cum să alegi licheiul potrivit ?
Pentru a-l alege bine, alege fructe cu o coajă moale și colorată.
Cum se mănâncă litchi?
Gătitul nu este recomandat pentru acest fruct care se usucă la contactul cu căldura. Așa că mănâncă-l crud, în salată de fructe sau în sorbete pentru cel mai gourmet.
Atenție: nu uitați să îndepărtați piatra mare necomestibilă !