Alimente și junk food - cola noi, carbohidrații persistă Le Devoir
Fabien Deglise
Confruntat cu schimbarea comportamentului consumatorilor, arsenalul de marketing desfășurat pentru a încerca să-i păstreze în rândul unei mărci este uneori surprinzător. Acest lucru este dovedit de sosirea pe piață, pe măsură ce se apropie toamna, de două colas noi, una din imperiul Pepsi și cealaltă de la omologul său Coca-Cola, care, în ciuda intențiilor bune, poate să-și rateze ținta.

Botezate pentru primul Pepsi Avantage și pentru al doilea Coca-Cola C2, aceste două băuturi noi pe bază de apă spumantă, arome, zahăr și zahăr ersatz - perioadă - fac, într-adevăr, parte din noua tendință de vânătoare a carbohidraților. Cu, conform celor doi producători, formule „autentice” care au avantajul că conțin doar „jumătate din carbohidrații și caloriile conținute într-o cola obișnuită”.
Într-un moment de război împotriva supraponderalității și a obiceiurilor alimentare proaste, inovația are multe de sedus. „Pe măsură ce mai mulți canadieni își urmăresc greutatea și încearcă să echilibreze caloriile pe care le consumă și energia pe care o ard, Pepsi Advantage se adresează consumatorilor care doresc o dietă echilibrată, dar nu vor să renunțe la gustul cola care le place atât de mult ”, Explică Pepsi într-un comunicat de presă. O formulă goală și previzibilă, de altfel repetată cu alte cuvinte într-un comunicat de presă diferit emis de concurentul său Coca-Cola pentru a-și promova noul produs.
Cu toate acestea, datorită conținutului redus de zahăr (carbohidrați) și de calorii, aceste două must-have-uri pentru nopțile de adolescenți în fața televizorului, picnicurile de familie și furia de zahăr de la jumătatea după-amiezii sunt departe de a fi terminate. Fii la fel de bun pentru sănătate ca producătorii de băuturi răcoritoare aș dori să sugerez.
Motiv? Supraîncărcarea lor cu zahăr rămâne la fel de importantă ca oricând, făcând aceste băuturi produse care sunt cu siguranță mai puțin rele decât versiunea originală, dar nu neapărat interesante din punct de vedere nutrițional.