Alimente ușoare în test Aceste produse au sens și economisesc calorii ANTENNE BAYERN
Iubim Bavaria.
Ne plac hiturile. Porniți radio web
Produsele ușoare anunță că economisesc grăsimi și zahăr. Acest lucru este adesea adevărat, dar cumpărăm adesea aceste economii cu grăsimi nesănătoase, îndulcitori controversați sau aditivi pe care mulți consumatori doresc să îi evite. Stiftung Warentest a examinat acum 77 de produse ușoare. Aici puteți afla ce clienți ar trebui să privească cu atenție.
Stiftung Warentest Are 77 produse ușoare examinează la ce se pricep. De exemplu, vă prezentăm grupuri de produse individuale din test. Puteți găsi aici toate rezultatele Stiftung Warentest.
Reclamă cu mai puțină grăsime și mai puțin zahăr, albastrul deschis este adesea culoarea lor de semnal: Alimente ușoare. Înșelătoria atrage clienții din supermarket și reducătorii. Aproximativ 40% dintre cetățenii germani cumpără alimente cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi. Dar pentru ce sunt cu adevărat bune? Stiftung Warentest a investigat această întrebare într-o comparație amplă în care au găsit 77 de produse ușoare a testat.
Rezultatul principal: Lumina nu merită întotdeauna
Majoritatea produselor păstrează o promisiune centrală: Pot economisi zahăr și grăsimi și adesea și calorii. Exprimat în cifre: 60 la sută din produse economisesc o mulțime de calorii. Salamul cu conținut redus de grăsimi, brânza, chiftelele și margarina semi-grasă fac parte din acesta.
Dar acesta nu este întregul adevăr, așa cum au aflat testerii. Deoarece conform Stiftung Warentest, consumatorii trebuie să facă compromisuri cu fiecare al doilea produs ușor. În termeni concreți, aceasta înseamnă că alimentele conțin grăsimi nesănătoase, îndulcitori controversați sau aditivi.
O mulțime de zahăr în produsele lactate
În iaurturi sau Băuturi din lapte mult zahăr este prețul pentru „mai puțină grăsime”. şase Lactate anunțați în test că abia conțin grăsimi. Dar cu până la 14 grame de zahăr la 100 de grame, acestea sunt la fel de dulci ca produsele comparabile care nu sunt reduse în grăsimi.
Creme de gătit cu mulți aditivi
Pansamente ușoare pentru salată Deși au cu aproximativ o treime mai puțină grăsime, au adăugat semnificativ mai mult zahăr decât produsele originale de la aceleași mărci. Creme pentru gătit scor cu mai puțină grăsime, dar patru din șase conțin până la 15 la sută grăsime de palmă nesănătoasă. Nicio cremă nu poate face fără aditivi precum stabilizatori, coloranți și arome.
Mai puțin zahăr cumpărat cu prețul îndulcitorilor
În cazul alimentelor cu conținut scăzut de zahăr, producătorii compensează adesea deficitul de zahăr de uz casnic Îndulcitori sau alte ingrediente îndulcitoare precum fructoză, miere sau sirop de agave. Nu economisește neapărat calorii. Stiftung Warentest recomandă compararea tabelelor cu valori nutriționale și a directoarelor suplimentare ale produselor ușoare cu cele ale produselor convenționale și, prin natura lor, să prefere produsele cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi: legume, iaurt pur, quark cu conținut scăzut de grăsimi sau șuncă.
Aceste alimente au fost testate:
Alimentele testate provin din următoarele domenii:
- Cereale
- Creme fraiche Brânză
- Deserturi
- Chifteluțe/chiftele
- Preparate de brânză cremă
- iaurt de fructe
- Nectar de fructe
- Margarină semi-grasă
- brânză
- Blocaje
- Băutură cu lapte mixt
- Produse lactate bogate în proteine
- Crema/frisca
- Dressing pentru salata
- ketchup de roșii
- cârnat