Alimentele anti-stres cum vă poate ajuta nutriția în perioadele de stres
Reducerea stresului făcând exerciții de sport, meditație sau relaxare este o idee bună. Dar știai asta nutriția ar putea avea și virtuți anti-stres ? Prezentare generală a 10 alimente de consumat pentru a combate stresul și a vă recăpăta seninătatea. La furci !
A mânca bine nu este numai bun pentru sănătatea ta fizică, ci și pentru bunăstarea ta morală. Virtutile terapeutice ale anumitor alimente au fost dovedite stiintific si astazi sunt considerate a adjuvant la tratamentele convenționale în cazul depresiei sau stresului cronic. Concentrați-vă pe cele mai eficiente 10 alimente în momentele de stres.
Rolul nutriției în stres
Încă din zorii timpului, nutriția joacă un rol esențial în bunăstarea corpului nostru. Cu toate acestea, descoperirile fundamentale în acest domeniu sunt recente și astăzi continuă să progreseze. Știm de exemplu că deficiențele de vitamine, oligoelemente și minerale, pot provoca pe termen lung boli musculare și osoase neurologice grave. Specialiștii în nutriție au dezvăluit, de asemenea, că anumite alimente consumate în mod regulat au o adevărată putere naturală anti-stres. Dar țările occidentale apelează din ce în ce mai mult la o altă formă de nutriție, mai mult bazată pe alimente procesate bogate în grăsimi și carbohidrați. al căror consum excesiv este dezastruos pentru sănătatea noastră. Dacă bolusul alimentar este dezechilibrat, constantele noastre biologice, mușchii, creierul, inima, oasele și chiar rinichii suferă. Pentru că stresul se hrănește cu ceea ce avem în farfurie… Deci, ce alimente să promovăm să facă bine corpului nostru și să ne alunge stresul ?
Descoperă 10 alimente antistres
Ciocolată neagră, o delicatesă cu virtuți anti-stres recunoscute
Francezii sunt nebuni după asta și au dreptate să o consume. Pentru că dincolo de plăcerea de a-l gusta, ciocolata neagră este infuzată cu magneziu, un mineral atât energizant, cât și calmant. Pentru că, de unul singur, scade drastic producția de cortizol în sânge, hormonul de stres „pilot”. Ciocolata neagră fdistruge, de asemenea, producția de serotonină, un adevărat neurotransmițător al „fericirii”, fabricat din triptofan, un aminoacid apropiat de endorfine. (1).
Avocado: caloric, dar ... anti-stres !
Avocado este, desigur, foarte bogat în calorii! Dar a nu-l consuma ar însemna să vă lipsiți de virtuțile sale anti-stres. Conține printre altele potasiu și acizi grași mononesaturați, substanțe nutritive benefice pentru bunăstarea creierului nostru. De fapt, cercetătorii au analizat acest aliment și au concluzionat în continuare că grăsimea pe care o conține se poate îmbunătăți modul în care creierul nostru absoarbe serotonina, hormonul stării de spirit.
Ceaiul verde: o băutură virtuoasă care alungă stresul
Beneficiile ceaiului verde asupra sistemului cardiovascular, cancerului și bolii Alzheimer sunt bine stabilite. Știai însă că ceaiul verde acționează și asupra stresului ? L-Teanina, un aminoacid descoperit în 1945 de o echipă de oameni de știință japonezi, ar exercita o acțiune favorabilă asupra undelor electrice ale creierului prin generarea undelor relaxante. Dar L-Theanine influențează și eliberarea neurotransmițătorilor precum dopamina, regulator al serotoninei, hormonul natural al bunăstării! (2)