Alimentele ascunse de îngrășat în timpul pauzei de masă MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Prânzul, masa: Dar, în timp ce mergem la cantină sau la sala de pauză împreună cu colegii noștri, capcanele urâte pentru alimente ne pândesc. EAT SMARTER arată unde se ascund cinci lucruri ascunse de îngrășare și cum le poți depăși.
Capcana de alimentare 1: Pauze corecte
Mergi mereu la cantină la 12 amiază? Ascultă-te: Ți-e foame cu adevărat atunci sau mănânci doar pentru că este ora 12? De fapt, există oameni care nu mai pot face diferența. Într-un proces la Universitatea Columbia din New York, subiecții care mâncau regulat la prânz au fost plasați într-o cameră fără ferestre. Ceasul de pe perete alerga mai repede decât de obicei. Când se citea ora 12, oamenii își mâncau porțiile obișnuite. Pauzele fixe sunt lucruri ascunse de îngrășare pe care le puteți ocoli cu ușurință.
Se orientaseră doar în timp și nu acordaseră atenție corpurilor lor. Renunțați la ritmurile voastre rigide și ieșiți să mâncați numai când vă este foame. Desigur, acest lucru se va întâmpla de obicei în jurul prânzului. Dar poate că se poate întâmpla să luați micul dejun târziu sau să luați o gustare dimineața: atunci nu trebuie neapărat să mâncați următoarea masă o oră mai târziu.
Capcana de alimentare 2: subestimarea cantităților
Stai la bufet în cantină și ai voie să împachetezi singur porțiile pe farfurie? Fii atent la cât de mare este farfuria ta. Chiar dacă sună ciudat: dimensiunea farfuriilor, lingurilor sau bolurilor determină în mod inconștient obiceiurile noastre alimentare. Cu cât placa este mai mare, cu atât porțiunea ne apare mai mică.
Acest lucru poate avea consecințe: la final, ambalăm mai mult pe farfurii, pe care apoi le mâncăm de obicei. Scoateți plăcile mai mici de pe teanc. Apoi, porțiunile apar automat mai mari și mai pline. Dar încercați să găsiți măsura corectă: Desigur, va fi ciudat dacă veți sorbi supa cu o linguriță în viitor.
Capcana de hrănire 3: constrângerea de a mânca totul
O capcană care poate apărea într-un restaurant sau în companie. Desigur, vrei să termini porțiunea comandată, la urma urmei, o plătești pentru ea. Și apoi, la sfârșit, cumva buclați ultimul bit în jos.
În schimb, ascultă-ți stomacul: când raportează că este plin, lasă porțiunea unde este. Data viitoare când comandați versiunea mai mică. Ce s-ar putea ajuta, de asemenea, renunțați în mod constant la pâine și unt, care este servit în avans în multe restaurante. Încă o îngrășare ascunsă.
Capcana de hrănire 4: Compania drăguță
Este uimitor cât de ușor sentimentul de sațietate poate fi subminat de prezența altor persoane. Oamenii de știință au dat floricele vechi unui grup de voluntari. Dacă ar fi fost singuri, probabil că nu l-ar fi mâncat. Dar în grup au mâncat pungile goale.
De obicei mâncăm mai mult în companie, mai ales când și colegii noștri preferă porții mai mari. Deci, poate ar trebui să mănânci singur la un moment dat sau altul și apoi să găsești porția potrivită pentru tine. Amintiți-vă dimensiunea. Și data viitoare când ieșiți să mâncați în companie, nu vă va face rău.
Capcana hrănitoare 5: Ambianța greșită
Acești îngrășători ascunși se ascund în special în restaurantele fast-food și în tarabele de fast-food: sunete luminoase, muzică puternică, scaune incomode - toate acestea ne pun sub stres artificial și ne determină să mâncăm repede. Când suntem sub stres, de obicei ignorăm senzația noastră de sațietate și mâncăm porții mai mari.
Comandați porții mai mici în avans și mâncați încet. Apoi, porțiile mai mici pot avea, de asemenea, un efect mai umplut. Rețineți că muzica și culorile vă vor pune sub stres. Apoi, forfota nu vă mai poate face rău.