Alimentele grase îți potrivește memoria »ghid spa

Sănătate, wellness, medicină

  • Acasă
  • sănătate
  • Statiuni de sanatate
    • Belgia
    • Germania
    • Franţa
    • Italia
    • Olanda
    • Austria
    • Polonia
    • Portugalia
    • Rusia
    • Elveţia
    • Slovenia
    • Spania
    • Republica Cehă
    • Ungaria
  • Bunastare
    • Statele Unite
  • medicament
  • imprima
  • oferte

Consumul de alimente grase poate ajuta la îmbunătățirea memoriei. O echipă de la Universitatea din California http://www.uci.edu a descoperit că acizii oleici din grăsimile din intestine sunt transformați în substanțe care îmbunătățesc memoria. Echipa lui Daniele Piomelli speră că aceste rezultate ale studiului pot contribui la tratarea problemelor de memorie. Medicamentele care imită efectele compusului sunt în prezent testate pentru controlul trigliceridelor periculoase. Potrivit BBC, există dovezi că nivelurile ridicate de oleiletanolamidă (OEA) pot scădea pofta de mâncare, pot duce la pierderea în greutate și pot reduce nivelurile de colesterol și trigliceride. Acesta este, de asemenea, un punct de plecare atractiv pentru pastilele dietetice. Detaliile studiului au fost publicate în Proceedings of the National Academy of Sciences.

grase

Oamenii de știință au descoperit că OEA provoacă, de asemenea, amintirile să fie depuse în amigdala prin semnale de îmbunătățire a memoriei. Când OEA a fost administrat șobolanilor, timpul de păstrare a acestora s-a îmbunătățit la două teste diferite, rulând într-un labirint și evitând experiențele neplăcute. Dacă OEA a fost blocată de un medicament, rezultatele testelor la animale s-au deteriorat. Piomelli a spus că există o explicație evolutivă pentru rolul OEA. „Dacă mamiferele ar fi ajutate să-și amintească unde și când au mâncat o masă bogată în grăsimi, OEA ar fi fost un instrument evolutiv important pentru primii oameni și alte animale.” Ar fi trebuit să fie un mecanism important de supraviețuire.

Cu toate acestea, este posibil ca acest mecanism să nu fie întotdeauna util. OEA contribuie la senzația de sațietate după ce a mâncat. Dar ar putea crea și pofte pe termen lung pentru alimentele bogate în grăsimi, care, dacă sunt consumate în exces, pot duce la obezitate. Harald Hansen de la Universitatea Daneză de Științe Farmaceutice a investigat efectele OEA împotriva obezității. El crede că cercetarea privind rolul OEA în nutriția umană va ajuta la înțelegerea modului în care sa răspândit obezitatea. Acest lucru ar putea duce la medicamente utilizate pentru tratarea formelor bolii care pun viața în pericol. Oamenii de știință au subliniat că OEA nu este pe piață pentru consumul uman și în prezent nu există dovezi că ar avea aceleași efecte la om ca la șobolani.

Postat de Werner Hense miercuri, 29 aprilie 2009 · Lasă un comentariu