Alimentele le completează beneficiile, pericolele
Publicat pe 12/03/2019
Slăbire, anti-stres, revitalizant ... Atribuim suplimentelor alimentare multe virtuți pe care francezii par să le aprecieze. Dar sunt eficiente și sigure? Există măsuri de precauție care trebuie luate? Examinați ceea ce trebuie să știți.
Ce sunt suplimentele alimentare ?
Piața suplimentelor alimentare cântărește aproape 2 miliarde de euro pe an în Franța. Ca aproape unul din doi francezi (46%, conform unui sondaj din 2018), este posibil să fi consumat deja un supliment alimentar. Se crede că acest tip de produs îmbunătățește aportul nutrițional al corpului dumneavoastră. În caz de deficiență sau risc de deficiență, vă poate ajuta să vă întoarceți sau să mențineți nivelurile normale.
Luarea unui supliment este adesea sezonieră, în ajunul iernii, de exemplu, și îndeplinește o anumită nevoie: dieta, pierderea formei, pregătirea sportivă ... Se consumă pentru a rezolva o problemă de somn, digestie, gestionarea stării lor de spirit (stres, anxietate etc.). Vândute sub formă de pastile, capsule, pastile, tablete, pliculețe de pulbere, fiole, acestea sunt disponibile la vânzare în magazine (farmacii, magazine organice, distribuție în masă), precum și pe internet.
Ce conțin ?
Suplimentele alimentare sunt produse preparate, constând din una sau mai multe substanțe autorizate, stabilite printr-un decret din 2006, și anume: nutrienți (vitamine și săruri minerale), plante sau extracte din plante și anumite substanțe nutritive sau fiziologice, precum aminoacizii. Acestea sunt destinate exclusiv a fi luate ca supliment: nu înlocuiesc o dietă echilibrată.
Bine de stiut. Uită-te la etichetă: producătorii trebuie să indice numele nutrienților sau substanțelor care le caracterizează, doza zilnică care trebuie respectată, precum și procentul de vitamine și minerale, comparativ cu recomandarea de consum zilnic.
Când este recomandat consumul lor ?
Potrivit Agenției Naționale pentru Sănătate, Alimentație, Mediu și Siguranță a Muncii (ANSES), suplimentul alimentar prezintă un interes real doar în câteva cazuri specifice: schimbarea comportamentului alimentar, variații reduse ale dietei etc. pentru o populație care ar putea fi confruntat cu un deficit nutritiv.
Suplimentele de vitamina D vor promova creșterea oaselor la copilul dumneavoastră și vor ajuta la reducerea riscului de osteoporoză la vârstnici. Vitamina B9 previne spina bifida, această malformație care afectează creierul sau sistemul nervos al fătului la începutul sarcinii.