Alternativă la zahăr De aceea yacón aparține dietei tale
Astăzi vă prezentăm o nouă alternativă la zahăr: Yacón. Vă vom dezvălui de ce ar trebui să încorporați cu siguranță acest lucru în dieta dumneavoastră
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Fie că este vorba de ciocolata din casa de marcat din supermarketul organic, muesli-ul din farmacie sau barul de nuci de la aeroport: Puteți găsi pretutindeni gustări sănătoase care promovează alternative de zahăr „naturale”.
Zaharul alb convențional este „rău” - acesta este mesajul publicitar al producătorului. Zahărul din floare de nucă de cocos, siropul de agave, zahărul de mesteacăn și siropul de orez sunt noii îndulcitori de șold de pe rafturile supermarketurilor.
Mâncat sănătos? Alternativele la zahăr sunt la fel de nesănătoase
Medicii continuă să avertizeze că aceste alternative de zahăr nu sunt chiar mai bune - să nu mai vorbim să vă ajute să slăbiți.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Concluzia Dr. med. Torsten Schröder, specialist în medicină internă și medicină nutrițională: „Asta pare mai degrabă un mit”.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alternative la zahăr - mai multă publicitate, efect redus
Concluzia majorității experților în alimentație este: Alternativele sunt adesea produse bine comercializate - care nu sunt în niciun caz inferioare zahărului convențional și sunt cel puțin la fel de groase.
Cu o diferență: zahărul menajer este mult mai ieftin - un kilogram costă în jur de 50 de cenți la un euro. Spre comparație: zahărul din floarea de cocos costă 18 euro pe kilogram, siropul de agave opt euro, siropul de orez 11 euro și siropul de arțar 19 euro pe litru.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Nou îndulcitor: Yacón pentru a înlocui zahărul
Dar acum accentul se pune pe o rădăcină diferită - și care merită de fapt eticheta „dulceață sănătoasă”: Yacón.
Cel puțin asta promit producătorii de superalimente care oferă yacón sub formă de pulbere sau sirop. Printre acestea se numără și start-up-ul Terra Elements din München.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alternativă Yacón la zahăr: „Pudra este un bestseller”
Fondatorul Sandro Russo vinde suplimente alimentare organice în magazinul online și în magazinul din München, care ar trebui să fie cât mai natural posibil.
Pudra de yacón este unul dintre bestsellerurile de la Terra Elements. „Deoarece percepem gustul ca o îmbogățire absolută pentru mâncarea și băuturile noastre - și rădăcina yacón conține, de asemenea, o mulțime de ingrediente ingenioase - am adăugat pudră yacón organică în gama noastră acum patru ani. Feedback-ul a fost pozitiv de la început. "