Alzheimer Nicole, în vârstă de 77 de ani, prinde viață în dieta ketogenică
Isabelle Joukovsky mărturisește efectele spectaculoase ale unei diete ketogene asupra sănătății soacrei sale, care este Alzheimer de peste un an și care a început acest tratament nutrițional în urmă cu câteva luni. Speranță pentru bolnavi și îngrijitori.
Mărturia lui Isabelle
"Nicole, în vârstă de 77 de ani, a fost diagnosticată cu Alzheimer în mai 2014. Fostă asistentă, trăiește singură și are simptome depresive de multă vreme. Și-a ascuns cu atenție alcoolismul de cei apropiați. Pe de altă parte, este începând să arate niște semne îngrijorătoare: se pierde în școala unde a mers la vot, uneori nu știe cum să meargă în locuri pe care totuși le frecventează în mod regulat, iar într-o zi cade pe stradă și este dusă la spital. seara, ea își informează familia de căderea ei, iar familia ei o forțează să rămână acasă în timp ce își revine.
Acolo cei apropiați au descoperit sticlele de vin goale pe care nu le mai putea arunca și au conștientizat alcoolismul ei. Încetul cu încetul, îi reduc doza zilnică de alcool și o trimit la medicul ei, care este și terapeut nutrițional. El îi face un test MMS care este 23/30 și o trimite la spital pentru examinări ulterioare. Testele arată că declinul cognitiv a început. Familia își dă seama, de asemenea, că au trecut câteva luni de când mănâncă de două ori pe zi la un restaurant, mâncăruri grase și cu carbohidrați (cartofi, orez, pâine, paste) când nu este un „dinte dulce” la bază. De asemenea, a trecut de la vinul simplu la un alcool de tip Cointreau mai dulce. Această atracție pentru carbohidrați și zahăr se găsește la mulți oameni cu boala Alzheimer. Rapid, după această lună mai, starea lui Nicole se deteriorează (deși retragerea alcoolului este în plină desfășurare, deoarece are doar o jumătate de pahar de vin pe zi). Devine din ce în ce mai lipsită de aparență, cade des, se panică ușor. Ea devine inconștientă de sfincterele sale și face pipi pe ea și defecă pe canapeaua din sufragerie, ceea ce indică un Alzheimer mai profund decât cel pe care testele l-au detectat.