Am foie gras, este un blog serios al experților noștri
Ficatul gras nealcoolic, numit și simplu ficat gras, înseamnă o acumulare de grăsime în ficat după excluderea altor cauze ale bolilor hepatice: hepatită virală, consum excesiv de alcool etc. Foie grasul este o boală frecventă care afectează aproximativ una din cinci persoane din Elveția și care este în creștere în toate țările occidentale. În societățile noastre, ficatul gras este puternic asociat cu supraponderalitatea și diabetul, afectând aproape 80% dintre subiecții obezi sau diabetici. Este atât de frecvent la diabetici încât unele studii sugerează o căutare sistematică a acestei patologii la acești pacienți.