Amestec de cafea-ceai - cel mai bun din ambele lumi
publicat pe: 10 decembrie 2018 - Autor: Redaktion

Ești unul dintre acei oameni care nu pot alege niciodată între cafea și ceai? Acum există un remediu și, bineînțeles, vine din Japonia.
Japonia este în mod tradițional o țară a băuturilor de ceai, dar și cafeaua este foarte populară acolo. Matcha, ceaiul verde clasic, este încă cel mai apreciat de japonezi. Și niciun turist japonez nu a văzut totul din Japonia clasică dacă nu a participat la o ceremonie tradițională a ceaiului.
Un alt tip de ceai poate fi comandat în Japonia Trend Shop la nivel mondial. Este un ceai verde Tencha de la Nishioin din prefectura japoneză Aichi și - corect - boabe de cafea prăjite.
Aici, în jurnalul de cafea KaffeeTechnik Seubert, nu suntem foarte siguri dacă combinarea cafelei și ceaiului într-un singur amestec este cea mai bună sau cea mai proastă idee din toate timpurile. Pentru tradiționaliști, aceasta este cu siguranță o pauză tabu, în timp ce unii oameni zâmbesc, reunește ceea ce aparține împreună. Majoritatea oamenilor își imaginează că acest amestec este cel puțin interesant.
Pe de altă parte, există un acord cu privire la o singură întrebare, de ce nu a mai avut nimeni această idee înainte?
PS: Pachetul Japan Trend Shop include și un pahar mic de miere de boabe de cafea. Dar aceasta este o altă poveste.
Redacția din Reviste de cafea raportează în mod regulat despre ultimele știri, tendințe și informații despre subiectul cafelei, aparatelor de cafea complet automate și portafilterului. Echipa învață prin experiență practică ca angajat la KaffeeTechnik Seubert. O companie de familie mijlocie care s-a impus ca jucător pe piața gospodăriilor private din 2008, precum și în sectorul comercial și gastronomie. Cu mai multe locații în Franconia/Bavaria de Nord și un magazin online, deviza aici este „Mai mult decât simpla cafea”. Desigur, asta înseamnă să fii mereu la curent, deoarece atât cafeaua, cât și prepararea acesteia în portafiltru sau în mașinile de cafea complet automate este orice altceva decât o dezvoltare completă.