Amestec de legume și carne cloclo Rețetă de Amestec de legume și carne cloclo - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g cartofi

roșie sau 2 mici

lingurite de patrunjel tocat (optional)

lingura de ulei sau margarina

cotlet de pui sau curcan

ustensile

Pregătirea

1. Tăiați escalopul în bucăți mici.
2. Tăiați toate legumele foarte fin.
3. Puneți uleiul într-o cratiță, încălziți-l și adăugați roșia pentru a face suc.
4. Adăugați toate legumele, carnea, sarea și pătrunjelul.
5. Acoperiți și gătiți la foc mic 30 min, amestecând ocazional.

---