Analiza pieței cerealelor din Rusia bpb

Producția de cereale are o importanță strategică pentru Rusia. În general, țara are condiții climatice naturale bune, care sunt ideale pentru producerea de culturi de cereale de înaltă calitate. Principalele particularități ale pieței de cereale din Rusia includ, mai ales, cererea redusă, precum și rata ridicată a cererii interne pe care o îndeplinesc producătorii interni. Oportunitățile potențiale pentru creșterea producției de cereale în Rusia nu au fost încă realizate pe deplin. Potrivit estimărilor experților, aproximativ 23 de milioane de hectare de teren arabil neutilizat ar fi disponibile pentru producția de cereale în regiunile cu precipitații suficiente. Nicio altă țară din lume nu are resurse comparabile. Exportul de cereale oferă o oportunitate reală de a utiliza acest teren subutilizat.

milioane hectare

Vladimir Putin într-un câmp de cereale: dacă arată calea către o nouă politică agricolă? (& copiați picture-alliance/dpa)

Introducere - importanța economică a industriei de cereale pentru Rusia

Producția de cereale este una dintre ramurile tradiționale ale agriculturii din Rusia, iar dezvoltarea sa nu numai că determină aprovizionarea cu paste și produse de patiserie a populației, ci și eficiența creșterii animalelor. Ponderea Rusiei în producția mondială de cereale este în prezent de aproximativ 5%, în timp ce suprafața culturilor reprezintă aproximativ 10% din disponibilitatea mondială. În secolul al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, Rusia era considerată cel mai mare grânar din lume și astăzi are încă un potențial imens pentru dezvoltarea producției sale de cereale. Producția de cereale are o importanță strategică pentru Rusia. Siguranța alimentelor, nivelul de trai și calitatea vieții populației depind de dezvoltarea acestei industrii. În general, Rusia are condiții naturale și climatice bune, excelente pentru producția de cereale de înaltă calitate. Cele mai importante caracteristici ale pieței de cereale din Rusia includ, mai ales, cererea redusă și rata ridicată a cererii interne pe care o acoperă producătorii locali.

Importanța exporturilor rusești de cereale pentru stabilizarea pieței interne din Rusia poate fi cu greu supraestimată. Este cel mai ieftin mod de a face față excesului necesar de producție. Reducerea producției la nivelul consumului intern din Rusia ar fi un risc prea mare. O recoltă proastă nu ar pune doar în pericol stabilitatea economică, ci și stabilitatea socială și politică a țării. Excesul de producție este, prin urmare, o condiție pentru stabilitatea pe piața internă și servește la protejarea împotriva recoltei proaste. Cu toate acestea, riscul eșecurilor culturilor nu este singurul motiv în favoarea excesului de producție. Dacă s-ar reduce producția de cereale, situația deja dificilă a agriculturii rusești ar fi aproape fără speranță. La urma urmei, profiturile din vânzarea de cereale reprezintă o mare parte din veniturile producătorilor agricoli.

Principala sarcină a statului este de a crea condiții favorabile pentru actorii de pe piața cerealelor, astfel încât transformarea țării într-unul dintre principalii producători de cereale din lume să fie posibilă. Rusia are șansa de a-și crește cota de piață globală a cerealelor și de a investi banii câștigați în modernizarea agriculturii. Cu piețe de export stabile și proximitate geografică față de clienții din Europa, Africa de Nord, Orientul Mijlociu și Asia, țara este un jucător important pe piața cerealelor la nivel mondial și este bine integrată pe piețele mondiale. Prețurile interne arată o corelație ridicată cu prețurile pieței mondiale. Ca urmare a creșterii populației și a creșterii veniturilor în țările în curs de dezvoltare, se așteaptă o creștere a importurilor de grâu acolo, în special în Africa de Nord și Orientul Mijlociu. Rusia este capabilă să-și extindă exporturile de cereale către aceste țări.

Structuri de producție

Cele mai importante cifre cheie ale pieței cerealelor

Rusia are în jur de 200 de milioane de ha de teren arabil, inclusiv unele pământ. Aproximativ 120 de milioane de hectare din aceasta sunt cultivate (în principal pentru creșterea cerealelor, a culturilor furajere anuale sau perene, floarea-soarelui, cartofi și legume). Culturile care se cultivă în principal în Rusia sunt grâu, orz, floarea-soarelui, ovăz, secară și porumb. Culturile de cereale ocupă aproximativ 60% din suprafața totală de însămânțare. Majoritatea suprafeței este folosită pentru cultivarea grâului: 7,4-10,6 milioane de hectare pentru grâul de iarnă și 13,8-15,5 milioane de hectare pentru grâul de vară. Randamentul total al grâului este cuprins între 34,1 și 50,6 milioane de tone, cu un randament mediu de recoltare de 2,1-3,0 tone pe hectar (grâu de iarnă) și 1,3-1,6 tone pe hectar (grâu de vară). Consumul intern este de 36,4-44,2 milioane de tone. 8,0–15,0 milioane de tone sunt exportate anual. Importurile sunt estimate la 0,3-1,3 milioane de tone.

În anii 1990, Rusia a trebuit să importe grâu din Statele Unite pentru a-și hrăni populația, deoarece agricultura a fost ineficientă în deceniile de gestionare economică distructivă a guvernului sovietic. Apoi, investitorii ruși au început încet să cumpere sol în regiunea fertilă a țării, așa-numita „regiune a pământului negru” (între Ucraina și coasta Mării Negre) și să introducă acolo metode agricole mai moderne. În 2002, țara a devenit un exportator major pentru prima dată în ultimele decenii, vânzând 15,6 milioane de tone de cereale în străinătate. În 2008, aproximativ 108 milioane de tone de cereale au fost recoltate în Rusia (aproximativ o optime din recolta totală la nivel mondial). Acesta a fost al doilea cel mai mare randament din istoria Rusiei. Recolta record în 1990 a fost de 116 milioane de tone.

În timp ce ponderea Rusiei în comerțul mondial cu cereale era de 1% în 2000, această cifră a atins aproximativ 14% în 2008. În perioada 2008-2009, Rusia a avut o recoltă record și a reușit să mărească exporturile - la peste 20 de milioane de tone în valoare de 4 miliarde de dolari - și a devenit astfel al treilea cel mai mare exportator de cereale din lume după SUA și UE. Mai presus de toate, a devenit clar că Rusia poate produce și exporta foarte mult. În anul de afaceri 2011/2012, Rusia a exportat 27,2 milioane de tone de cereale. Nevoile proprii ale țării au fost pe deplin acoperite.

Faptul că grâul rusesc este unul dintre cele mai ieftine din lume se poate explica prin diverși factori. În primul rând, grâul de înaltă calitate este produs de fapt la scară mică în Rusia. În al doilea rând, furnizorii ruși nu pot garanta 100% îndeplinirea contractelor încheiate la prețurile și cantitățile convenite. În plus, infrastructura din Rusia este insuficient dezvoltată, ceea ce poate afecta îndeplinirea contractelor de export. În ciuda tuturor neajunsurilor, Rusia a obținut succese notabile în dezvoltarea industriei de cereale. Indiferent de recolta sa, Rusia importă anual aproximativ 1 milion de tone de cereale, ceea ce se datorează în mare parte calității speciale a cerealelor rusești.

Probleme în sectorul agricol

Cu toate acestea, extinderea producției de cereale este împiedicată de o serie de factori. Acestea includ A. dezvoltarea lentă a inovațiilor, inclusiv introducerea proceselor biotehnologice și a noilor tehnologii care sunt adaptate condițiilor schimbărilor climatice globale. Ar trebui menționată și lipsa programelor pe termen lung pentru a stimula vânzările și consumul. Alte probleme includ restricțiile impuse de infrastructură, inclusiv deficitele și structura teritorială a depozitării recoltei și producția de furaje compuse și, de asemenea, costurile necorespunzător de ridicate ale infrastructurii, care, în ceea ce privește transportul, duc la o izolare sporită a piețelor regionale. Costurile infrastructurii includ u. A. Costurile de transport, plata serviciilor de expediere, costurile încărcării cerealelor în porturi, eliberarea documentelor, costurile de depozitare. Ponderea costurilor de infrastructură în prețul de export este de aproximativ 40%, în funcție de regiune.

Reglementarea guvernamentală inadecvată este unul dintre factorii care încetinește semnificativ dezvoltarea producției de cereale. Statul folosește deja una dintre metodele posibile de reglementare a pieței cerealelor: intervențiile de cumpărare. Acum există cerere pentru o tranziție la un sistem complex de reglementare a pieței interne, care prevede utilizarea unor mecanisme mai flexibile și operaționale pentru a influența piața.

Amplasarea geografică a uzinelor de producție a cerealelor îngreunează situația. Cea mai mare parte a cerealelor exportate provine din districtele federale centrale, sudice și Volga, dar o parte deloc neglijabilă provine din Siberia și din sudul Uralilor. Deoarece aproape 80% din transporturile de cereale la export au loc în Novorossiysk, cerealele siberiene nu au nicio șansă de export profitabil din punct de vedere al costurilor de transport. Dacă ar exista un terminal de export în Extremul Orient al Rusiei, s-ar putea crea oportunități de export pentru cerealele siberiene, de exemplu în regiunea Pacificului Asiatic. Dar un astfel de terminal nu există încă.

Evaluarea potențialului de producție

Potențialul industriei rusești a cerealelor este departe de a fi valorificat pe deplin. Perspectivele de exploatare a acestui potențial depind de competitivitatea producției de cereale și de produsele prelucrării acesteia. Creșterea competitivității necesită scăderea costurilor (a întregului lanț valoric de la producător la consumator) și creșterea calității producției, menținând în același timp profitabilitatea, astfel încât investițiile în extinderea producției să fie garantate.

Fără perspective pentru exportul de cereale, potențialul imens al terenurilor arabile din Rusia nu va fi realizat. Rusia are 55% din suprafețele lumii de pământ negru. Această comoară este folosită doar parțial în acest moment. Deși Rusia este printre primele cinci țări din lume în ceea ce privește terenul arabil pe locuitor (0,85 ha), are suprafețe uriașe de pământ care rămân neutilizate. Terenul arabil a fost redus cu 10,7 milioane de hectare (de la 132,3 la 121,6 milioane de hectare) între 1991 și 2007. În aceeași perioadă, dimensiunea suprafețelor neutilizate a crescut de la 0,3 la 13,9 milioane de hectare. Exportul de cereale oferă o oportunitate reală de a profita de acest teren neutilizat. Pur și simplu nu există altă utilizare pentru acest spațiu. Potrivit experților, sunt disponibile aproximativ 23 de milioane de hectare de teren arabil neutilizat, care sunt situate în regiuni cu precipitații suficiente. Nicio altă țară din lume nu are resurse comparabile.

Conform conceptului strategic al Asociației Cerealelor din 2010, dezvoltarea pieței cerealelor din Rusia prevede utilizarea maximă a potențialului natural al țării, acoperind consumul intern cu mărfuri și furaje cereale și consolidând poziția Rusiei pe piața mondială. Experții sunt de părere că Rusia are un potențial suficient în ceea ce privește terenurile cultivate și resursele de apă pentru a-și crește producția la 120-125 și exporturile la 30-40 milioane de tone anual într-un timp foarte scurt. Pe termen mediu, se așteaptă ca recoltele să crească la 145 - 155 de milioane de tone pe an. Potrivit Asociației Ruse a Cerealelor, se preconizează că țara va crește recolta de cereale cu 40-50% (la 145-155 milioane tone) anual pe termen mediu. Experții de la Asociația Rusă a Cerealelor estimează exporturile viitoare de cereale la 40-60 milioane tone (2010: 23 milioane tone), iar exportul de făină și alte produse cerealiere la 4 milioane tone pe an. În viitor, suprafața de însămânțare a culturilor de cereale nu ar trebui să fie mai mică de 50 de milioane de ha (în 2010 era de 48 de milioane de ha). Randamentul recoltei culturilor de cereale (cu excepția porumbului) nu trebuie să scadă sub 30 de chintale pe hectar (dt/ha).

Conform diferitelor estimări, recolta de cereale în Rusia în 2013 a fost de 84-98 milioane tone și exporturile de 22-23 milioane tone. Producția de cereale din Rusia va crește în următorii câțiva ani, dar dezvoltarea în continuare a industriei de cereale din Rusia va necesita o infrastructură mai bună pentru a rezista concurenței în creștere. Ministerul Agriculturii din Rusia se așteaptă ca exporturile de cereale să se ridice la 40 de milioane de tone în 2018, ceea ce ar putea rezulta din creșterea producției și din extinderea volumului pieței globale a cerealelor. Conform previziunilor Departamentului Agriculturii din SUA, Rusia va deveni cel mai mare exportator de grâu din lume până în 2019.

Când agricultura din țările CSI a cunoscut o perioadă de tranziție după prăbușirea Uniunii Sovietice, Rusia, Kazahstan și Ucraina au exclus aproximativ 23 de milioane de hectare de teren arabil din producție în regiunile cu precipitații suficiente. Acesta a fost cel mai mare teren arabil care a fost scos din producție vreodată în istoria lumii. Din aceste 23 de milioane de hectare, aproape 90% au fost utilizate pentru producția de cereale. Conform estimărilor experților, aceste zone pot fi readuse la producția de cereale dacă prețurile cerealelor și marjele de profit din industria cerealelor rămân ridicate și se fac investițiile necesare. Exportul de cereale oferă o oportunitate reală de a profita de acest teren subutilizat. Pur și simplu nu există altă utilizare pentru acest spațiu. Nici o altă parte a lumii nu are resurse comparabile. Pe termen scurt și mediu, se preconizează că atât producția de cereale, cât și cea de semințe oleaginoase vor crește în Kazahstan, Rusia și Ucraina.

Potrivit Perspectivelor Agricole OECD-FAO, producția de grâu și cereale grosiere în Rusia, Ucraina și Kazahstan va crește la 159 milioane de tone în 2016, iar exporturile de cereale vor crește la 35 de milioane de tone. Conform unei prognoze a Institutului pentru Ciclul Economic al Piețelor Agricole (ICAR), producția de cereale va crește până la 164 milioane de tone până în 2016. Cu toate acestea, aceste două prognoze nu iau în considerare restricțiile existente asupra terenurilor arabile și a randamentelor. Dacă acestea vor fi eliminate, producția de cereale ar putea ajunge la 230 de milioane de tone.

Potențialul de export al cerealelor rusești este în creștere. Consumul intern este relativ stabil, cu o tendință spre scăderea consumului. Există o serie de motive pentru aceasta: Pe de o parte, există scăderea populației și schimbarea structurii dietei către un consum redus de paste și produse de patiserie. Asta te poate u. A. Explicat de creșterea prețurilor la produsele de panificație. Alte motive sunt metodele moderne în zootehnie, care necesită o restructurare a bazei de hrană. Cu o relativă întârziere în conversia furajelor, este probabil să existe o creștere a producției de lapte și carne. Cei mai puternici concurenți ai Rusiei sunt Ucraina, UE, SUA și Australia. În acest context, menținerea competitivității și dezvoltarea sectorului, exploatând în același timp potențialul agricol al țării sunt printre principalele obiective ale industriei de cereale din Rusia.

Concluzie

Dacă producția din Rusia crește, cererea internă nu va limita semnificativ exportabilitatea în această țară - spre deosebire de alte părți ale lumii. Se așteaptă ca populația să scadă în următorii ani, pe măsură ce veniturile cresc și preferințele consumatorilor se îndepărtează de la cereale la mai multă carne, pește, fructe și legume. Consumul crescut de carne va determina cererea de cereale furajere, dar se așteaptă ca această creștere să fie parțial compensată de o mai bună utilizare a furajelor. Cererea va crește moderat doar în raport cu creșterea prevăzută a producției. În ciuda numeroaselor proiecte, nu se preconizează că producția de biocombustibili va avea un impact semnificativ asupra cererii interne de cereale și semințe oleaginoase. Rusia este un exportator net de energie și în prezent nu are obiective de aplicare clar definite pentru biocombustibili.

Rusia intenționează să-și extindă exporturile de cereale către noile piețe ale țărilor din Asia de Sud-Est, cu accent pe diversificarea exporturilor și creșterea proporției produselor de prelucrare a cerealelor. Rusia se confruntă cu sarcina de a-și realiza potențialul agricol bogat și de a crește volumul producției de cereale la un nivel care, împreună cu celelalte țări mari producătoare, poate garanta securitatea alimentară pentru o parte semnificativă a populației lumii.