Antioxidanți Cum ajută pielea și sănătatea
Antioxidanții ne ajută corpul să lege radicalii liberi și astfel să prevină îmbătrânirea mai rapidă a pielii
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Producătorii de alimente, precum și mărcile de produse cosmetice fac publicitate cu antioxidanți care sunt conținuți în produsele lor și se presupune că ajută la stresul oxidativ. Vă explicăm cum funcționează exact antioxidanții, în ce sunt conținuți și ce trebuie luat în considerare în ciuda efectelor pozitive.
De ce avem nevoie de antioxidanți?
Antioxidanții protejează împotriva radicalilor liberi. Deși acestea sunt formate chiar de corpul uman în timpul diferitelor procese metabolice, ele apar și din influențe externe. Razele UV de la soare, alcool, fumat și alte medicamente si Inhalarea de toxine din mediu sau radiații promovează formarea radicalilor liberi. Prea mulți radicali liberi din organism duc la stres oxidativ. Acest lucru duce la modificarea țesutului care cauzează cancer, arterioscleroză, boli cardiovasculare sau artrită și accelerează procesul de îmbătrânire.
Antioxidanții previn sau încetiniți această oxidare, deoarece prind și leagă radicalii liberi. Ele pot fi împărțite în
- format în organism (enzime, hormoni, produse metabolice)
- și antioxidanți furnizați extern (vitamina C și vitamina E, seleniu, substanțe vegetale secundare, cum ar fi beta-carotenul).
O dietă echilibrată cu alimente pe bază de plante și proaspete în fiecare zi fructe și legume este deci baza formării antioxidanților de protecție.
Ce alimente conțin antioxidanți?
Antioxidanții naturali se găsesc în aproape toate alimentele. Dar se reduce la concentrare. Mâncarea cu cele mai mari proprietăți antioxidante sunteți:
- Făină de semințe de struguri sau extract de semințe de struguri
- Acerola cires si pudra
- curcumă
- rodie
- afine uscate
- Aronia Berry
- Pudră de Acai
- Nuci
- și condimente precum scorțișoară și ghimbir