Anulați diabetul de tip 2 cu o dietă strictă - WELT
Pe lângă alimentele lichide, pacienții consumă doar legume crude
Sursa: Getty Images
Oricine are diabet trebuie să trăiască odată cu el pentru totdeauna, se credea anterior. La urma urmei, la un moment dat organismul nu mai produce insulina de care are nevoie. Dar un studiu arată: El poate învăța din nou asta.
Opt săptămâni pe zi, 43% carbohidrați, 34% proteine, 19,5% grăsimi, plus vitamine, minerale, oligoelemente - ca dietă lichidă. Singurul aliment solid: 200 de grame de legume, pure. Realizează în jur de 700 de calorii pe zi. A sunat ca o tortură pentru Allan Tutty din Sunderland, un oraș portuar din nord-estul Angliei, care și-a observat diabetul de tip 2 acum trei ani în timpul unui control de rutină. Tutty nu dorise la început să creadă. Era bine, avea doar un pic de stomac ca mulți la sfârșitul anilor cincizeci. Dar apoi a văzut poze cu ficatul său - și cât de gras era. Când Roy Taylor de la Universitatea Newcastle a stat în cele din urmă în fața lui și a spus că probabil își poate inversa diabetul cu această dietă, Tutty a spus da.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, există în prezent 350 de milioane de diabetici și se preconizează că acest număr se va dubla în următorii 20 de ani. Și în Germania, până acum, numărul a crescut rapid. Din 1998 până în prezent a fost o creștere de 38%. Există șase milioane de persoane afectate astăzi, iar până în 2030 vor fi opt milioane - cu excepția cazului în care ceva se schimbă drastic.
Cu aceste simptome, ați putea avea diabet
Numai în Germania, 6 milioane de persoane sunt afectate de diabet. Boala rămâne adesea nedetectată pentru o lungă perioadă de timp, iar simptomele sunt difuze. Cauzele bolii de bunăstare sunt de casă.
Sursa: Lumea
95% suferă de tipul 2 ca Alan Tutty. Odată ce îl ai, ai putea conta pe faptul că nu scapi niciodată de el. Diabetul este considerat a fi o boală inexorabilă care nu poate fi vindecată. Mai întâi există o tabletă, apoi mai multe, iar la sfârșit există terapia cu insulină. Dar Roy Taylor, medicul britanic, are o abordare complet diferită: cu o dietă radicală, nu numai că aduce diabetul 2 într-un punct mort, ci chiar dispare complet - o abordare care este încă aproape necunoscută în această țară.
Cu orez împotriva nivelurilor ridicate de zahăr din sânge
În diabetul zaharat, care se caracterizează printr-un nivel ridicat de zahăr din sânge, organismul nu mai reacționează la insulina, hormonul care scade glicemia. Celulele corespunzătoare din ficat devin insensibile. Apoi, după câțiva ani, celulele din pancreas care fac insulina nu mai funcționează.
Faptul că aceste două procese nu sunt definitive, dar pot fi inversate, această idee a existat în rândul medicilor de ceva vreme. Dar nimeni nu o testase încă. Cu toate acestea, se știa că, chiar și după o dietă pe termen scurt, cantitatea de insulină care trebuie administrată diabeticilor din exterior poate scădea brusc.
Sybille Wunderlich, de exemplu, medic șef la clinica de medicină internă din clinicile DRK din Berlin Westend, uneori folosește acest lucru în secția sa. Ocazional, ea prescrie zile de orez pentru pacienții cu diabet zaharat care au nevoie de doze foarte mari de insulină: de trei ori pe zi există doar orez cu mere sau orez gătit în supă de roșii. Nu este deloc distractiv, dar după trei zile, spune ea, pacienții au nevoie doar de un sfert din cantitatea de insulină de care aveau nevoie înainte.
Celulele și-au reluat activitatea
Roy Taylor a venit cu ideea într-un mod diferit: acum câțiva ani citise studii despre operații, intervenții pe stomac care trebuiau să reducă excesul de greutate. La puțin peste 40% dintre pacienți, diabetul a dispărut și ca urmare - și a continuat să dispară până la trei ani după aceea.
În 2011, Taylor a recrutat unsprezece pacienți cu diabet și i-a plasat pe o dietă de opt săptămâni. Le-a hrănit doar atât de multă energie pe cât oamenii o pot digera după o intervenție chirurgicală gastrică: 800 de calorii pe zi. După aceea, au revenit încet la mâncare solidă, dar destul de sănătoasă.
Rezultatul a fost uimitor. La toți cei unsprezece pacienți, diabetul a dispărut după opt săptămâni și a rămas la șapte dintre ei până la o examinare de urmărire trei luni mai târziu. Taylor a analizat, de asemenea, modul în care a reacționat pancreasul: conținutul său de grăsime a scăzut de la o medie de opt procente la un procent normal de șase procente - și celulele producătoare de insulină au revenit la funcționare.
De parcă nimic nu s-ar fi întâmplat vreodată
Deci nu aveți nevoie de o operație pentru a face ca diabetul să dispară, doar dieta radicală? Roy Taylor tocmai a publicat următorul studiu mai amplu în revista „Diabetes Care”. De data aceasta a reușit să câștige 30 de pacienți pentru dieta sa radicală. Cincisprezece dintre ei au avut diabet zaharat de mai puțin de patru ani, dar alți 15 au avut-o de mai bine de opt ani.
Din nou, rezultatele au fost foarte bune, în special pentru cei care au avut diabet de mai puțin de patru ani: doisprezece dintre ei, sau 87 la sută, nu au avut nevoie de niciun medicament după cele opt săptămâni - inclusiv Alan Tutty. Ficatul ei devenise din nou sensibil la insulină după o săptămână, iar pancreasul producea din nou hormonul. Glicemia s-a normalizat complet de parcă nimic nu s-ar fi întâmplat vreodată.