Apă îmbuteliată și apă de la robinet care sunt diferențele
Printre apele îmbuteliate există o mare diversitate și o reglementare separată, care recunoaște doar trei tipuri de apă.
Apa de izvor
Ce este asta ?
Este de origine subterană, fără microbi și protejat împotriva poluării.
Poate fi supus doar tratamentului prevăzut de lege:
separarea elementelor instabile
separarea componentelor nedorite
eliminarea (parțială sau totală) a dioxidului de carbon
încorporarea dioxidului de carbon
Cum arată ?
Mențiunea „Apă de izvor” este un nume de vânzare care trebuie să apară clar.
Pe lângă informațiile obligatorii, trebuie să găsim și:
numele sursei utilizate
locul de operare și/sau țara de origine
menționarea tratamentelor
Apă minerală naturală
Ce este asta ?
Are proprietăți particulare și stabile. Provine din depozite subterane și se diferențiază printr-un anumit conținut de minerale sau oligoelemente sau prin puritatea sa originală.
Cum arată ?
Există mai multe denumiri de vânzare:
apă minerală naturală
apă minerală naturală necarbonatată
apă minerală naturală strălucitoare în mod natural
apă minerală naturală întărită cu gaz de izvor
* În ultimul caz, dioxidul de carbon nu provine de la sursă.
Pe lângă informațiile obligatorii, trebuie să găsim și: