Aperitiv de Crăciun Festiv Sărut în Calorii Pastrav de Somon Tartare Slăbire și Rețete
Căutați un starter cu conținut scăzut de calorii pentru Crăciun? De sărbători nu trebuie să vă descurcați fără plăcere și puteți face totuși ceva pentru linia subțire. Cu doar aproximativ 200kcal pe porție, următoarea rețetă este un început excelent pentru o petrecere slabă de Crăciun!
Tartar de păstrăv de somon cu un conținut scăzut de calorii pentru 4 porții
150g creme fraiche
2 ceapă roșie
2 linguri de lămâie sau suc de lămâie
1-2 pumni de salate de frunze mixte
arpagic proaspăt + mărar
Scoateți pielea și oasele de la păstrăvul somon și tăiați mărunt fileurile de pește. Curățați și tocați mărunt ceapa, amestecați tartrul de pește și condimentați cu sare, piper și lime sau suc de lămâie. Împingeți creme fraiche și ierburile tocate.
Aranjați frumos frunzele de salată pe 4 farfurii, așezați tartrul de păstrăv de somon în mijloc. Prăjește feliile de pâine prăjită și servește cu tartrul de păstrăv.