Aportul de calorii al migdalelor pus la îndoială

Un studiu american ar arăta că aceste fructe sunt mai puțin calorice decât credem.

calorii

Până acum, nutriționiștii ne avertizaseră împotriva migdalelor. Dacă aceste fructe oleaginoase au beneficii pentru sănătate, ele au și o valoare calorică destul de mare. Dar un nou studiu tocmai a pus sub semnul întrebării toate acestea. Potrivit cercetătorilor de la Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA), migdalele conțin 20% din calorii în luni, comparativ cu ceea ce se estimase înainte.

Aceste rezultate, publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, au fost obținute prin efectuarea unor teste considerate mai exacte decât cele anterioare. Verdictul: o porție de migdale (28 g, sau aproximativ 23 de fructe) ar conține 129 kcal și nu 160, așa cum se credea până acum.