Apple Allergy - Enciclopedia Altmeyers - Departamentul de Alergologie

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

allergy

Ultima actualizare la: 01.07.2016

Sinonim (e)

definiție

Clasificare

Următorii „alergeni la măr” sunt înregistrați pentru diagnosticul molecular de malus domesticus (măr):

  • Mal d 1 Proteină legată de patogeneză: alergenică încrucișată cu reactivitate împotriva altor membri ai familiei PR-10. Reactivitatea duce de obicei la simptome locale, cum ar fi sindromul de alergie orală.
  • Mal d 2 proteină asemănătoare taumatinei
  • Mal d 3 Proteină nespecifică de transfer lipidic tip 1 (nsLTP1)
  • Mal d 4 Profilin

De asemenea, interesant

Rizomul Helenii este un extract de rizom uscat și zdrobit cu rădăcini. Ingrediente: 1.

Tablou clinic

Simptomele alergiei la mere sunt variate. În timp ce se observă în principal imagini clinice mai ușoare în nordul și centrul Europei, persoanele alergice la mere din sudul Europei au adesea reacții severe (cauză: alergeni diferiți). Persoanele care suferă de alergie la meri în Europa de Nord și Centrală suferă în principal de reacții locale în zona gurii și a gâtului (sindrom alergic oral). Motivul pentru aceasta este proteina Mal d 1, specifică mărului, labilă la căldură (formată în timpul coacerii mărului). Mal d 1 are mari asemănări moleculare cu Bet v 1 (alergenul principal la polenul de mesteacăn - vezi mai jos mesteacanul), astfel încât reacțiile încrucișate sunt frecvente (aproximativ 50-75% din toți persoanele care suferă de alergie la polenul de mesteacăn din Europa de Nord și Central sunt simultan afectate de o alergie la mere). O alergie la mere îndreptată împotriva Mal d 1 apare adesea dintr-o sensibilizare deja existentă la polenul de mesteacăn (alergie alimentară asociată polenului). Cursul mai ușor al alergiei alimentare se datorează probabil instabilității proteinei Mal d 1 din tractul digestiv.