Ardei murati cu mucegai.Intrebare catre ginecolog prof
buna, imi este foarte frica de bebelusul meu! Sunt în al 23-lea SSW și mănânc în mod regulat ardei murate, castraveți și roșii pe care soacra mea ni le dă întotdeauna. Dar acum am văzut pentru prima dată că o stochează pe balcon în găleți și capace deasupra. problema. la suprafața apei se formează o mucegai alb, pe care o îndepărtează în mod regulat. acum am mâncat din ea din când în când și sunt cu adevărat îngrijorat că bebelușul meu ar fi putut fi rănit de asta. mfg asv
de la ASV pe 30 octombrie 2014, ora 15:07
ardei murati cu mucegai
În cazul legumelor murate, stratul alb care se formează la suprafață este cel mai probabil un semn de fermentare, care are loc automat și întotdeauna. Acest lucru se poate întâmpla și când s-a adăugat oțet (numită fermentație acidă). Nu este periculos, asta face parte, ca să zic așa. Această metodă a fost foarte răspândită în Europa de Sud și de Est pentru o perioadă foarte lungă de timp, fără a fi raportată nicio pagubă.
Deci nu trebuie să vă faceți griji.
Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii
Cât de periculos este mucegaiul în alimente pentru bebeluși?
Buna domnule prof. Dr. Costa, acum trei săptămâni am băut, fără să știu, suc de lămâie mucegăit. Am descoperit matrița doar când am vrut să curăț storcătorul ulterior. Sucul stors (a fost probabil în frigider de câteva zile) sau .
pâine de mucegai
Bună ziua dr. Costa, sunt acum în a 39-a săptămână și ieri am mâncat pâine dintr-un pachet, nu era mucegai pe DAR partea de jos a pachetului era complet mucegăită. este cumva discutabil? Nici nu m-am îmbolnăvit .
de LцwenBaby2014 22.07.2014
Salam de mucegai și salată gata preparată?
Bună ziua Dr Costa, în primul rând un compliment pentru tine! Este foarte distractiv să-ți citești reacțiile la cea de-a 734-a întrebare despre listerioză și toxoplasmoză, scrii foarte umoristic și totuși nu pierzi răbdarea cu gloanțele de aici. Vreau să intru în acest subiect .
Matrite!
Bună ziua dr. Costa, sunt foarte îngrijorat că am pătat azi o felie de pâine cu o felie de cârnat de carne! . Și mai devreme, soțul meu a venit acasă de la serviciu și m-a întrebat dacă am mâncat cârnații din carne care era în frigider, deoarece era deja mucegăit .
Gouda necomestibil după infestarea cu mucegai?
Stimate domnule Costa, ieri am descoperit un mic petic de mucegai pe marginea Goudei. De când am citit că nu este atât de rău cu brânzeturile tari, le-am îndepărtat foarte generos și am făcut o pâine cu restul de brânză, ceea ce am făcut .
A mâncat accidental niște mucegai
Bună ziua, am mâncat niște pâine cu gem în această dimineață. Când am vrut încă unul, prietenul meu a observat mucegai pe restul pâinii. Dar acum am mâncat deja pâine. Are vreo consecință pentru copilul meu? Sunt în cele 20 de săptămâni .
de KleinesBaby13 16.07.2013
Brânză mulată și mure sălbatice
Salut Dr. Costa, de obicei sunt complet relaxat când vine vorba de nutriție în timpul sarcinii, dar acum am două întrebări: 1. Părinții mei ne-au adus un amestec de aproximativ 10 tipuri de brânză din vacanța lor în Franța, inclusiv una .
mucegai uscat în stoc de legume
Întrucât ați fost alături de mine cu cuvinte și fapte atât de des - în primul rând vă mulțumesc foarte mult pentru asta - acum din păcate am din nou o mică problemă și sper că mă puteți ajuta. Așa că fac marea curățare de primăvară și arunc tot felul de alimente care pot fi. .
Infecție din cârnați din carne de ardei?
Dragă doctor. Costa, sunt foarte îngrijorată pentru că îmi este foarte rău după ce am mâncat cârnați din carne de boia și șuncă fiartă (amândoi deja tăiați la tejgheaua de cârnați). Am 14 plus 2 săptămâni de gestație. Care este perioada de incubație a .
Matrite
Bună! Am mâncat un colț de cremă de sâmbătă sâmbătă. Sunt 11 ssw. Brânză cremă învelită individual în folie, a durat până pe 16 aprilie, pe ambalajul pe care scria tratat termic. în pachetul de 8 colțuri din interior. Am mâncat 1 pentru că am vrut să despachetez al doilea, văzut .