Ardei umpluți cu vițel, ierburi și parmezan - Les Délices de Mimm

Ardei umpluți cu vițel, ierburi și parmezan

Astăzi vă ofer o mică rețetă drăguță: ardei umpluți cu vițel, ierburi proaspete și parmezan; pentru a servi cu orez dacă doriți.

umpluți

INGREDIENTE:

2 ardei roșii
350 g vițel tocat
1 ou
1 ceapă
1 cățel de usturoi
2 linguri de patrunjel tocat
1 lingură arpagic tocat
Parmezan ras