Ardeiul umplut o rețetă gustoasă, ușoară și rapidă

Ardeii umpluți vin la momentul potrivit la sfârșitul verii, când sunt coapte și seara, mai răcoroasă, îți face să vrei să mănânci un fel de mâncare fierbinte.

rapidă

Ingrediente pentru 6-8 persoane:

  • 8 mici ardei Roșu și galben
  • 500 g de carne (carne de cârnați sau carne de vită măcinată)
  • 150 g roșii rosii zdrobite sau piure
  • 1 frumos ceapă
  • 2 păstăiusturoi

Reteta de ardei umpluti

Succesul acestei rețete constă mai ales în alegerea ardeilor care trebuie să fie de dimensiuni bune și în prepararea care trebuie să fie suficient de lungă, dar nu prea tare.