Ardeți calorii modul în care scorțișoara vă poate stimula metabolismul - WELT

Sursa: Getty Images/Westend61

ardeți

Dacă deja sărbătoriți timpul de iarnă cu biscuiții bunicii și cu planul de fitness aruncat pentru figura de vară - devine și mai bun, vă promit. Pentru că oamenii de știință au descoperit acum că scorțișoara poate ajuta în lupta împotriva grăsimii corporale.

Z imt, condimentul de Crăciun prin excelență, nu numai că miroase destul de bine, dar este, de asemenea, sănătos și ne susține în lupta împotriva rulourilor de slănină urâtă. Oamenii de știință de la Universitatea din Michigan au descoperit acest lucru într-un studiu.

Sursa: Getty Images/Tetra images RF

Cercetările lor s-au concentrat pe cinamaldehidă: un ulei care conferă scorțișoarei aroma sa incomparabilă. Cercetătorii de la Institutul de Științe ale Vieții au tratat cu cinamaldehidă celulele grase umane de la subiecți testați de diferite grupe de vârstă și greutăți corporale.

Rezultatul: uleiul activează ceea ce este cunoscut sub numele de termogeneză. În timpul acestui proces metabolic în organism, caloriile sunt arse pentru a produce căldură.

Inițial această funcție era utilizată pentru persoanele care nu aveau acces constant la alimente bogate în grăsimi. În caz de lipsă de alimente sau de temperaturi scăzute, corpul ar putea arde grăsimea și o poate transforma în căldură. În zilele noastre, însă, excesul de energie a devenit o problemă, deoarece exercităm mai puțin și avem întotdeauna acces la alimente bogate în grăsimi, comparativ cu înainte.

Obțineți conținut suplimentar

Pentru a vizualiza acest articol, vă rugăm să deschideți articolul pe site-ul nostru.