Arhiva Episoadelor Pagina 2 din 6 Cornelia Fiechtl

COVID19 și mâncare emoțională

Criza COVID19 aduce cu sine o serie de provocări. Emoții precum frica, frustrarea sau plictiseala sunt declanșatoare puternice pentru alimentația emoțională. Vorbesc despre provocările asociate cu Covid19 și ce puteți face în acest sens.

Importanța pierderii în greutate (pierderea în greutate)

CE VREI CU ADEVĂRAT?

Mii de femei și bărbați se luptă cu greutatea lor. Încercați cu disperare să slăbiți, să vă subțiați sau să vă mențineți greutatea actuală. Puțini sunt preocupați de subiectul comportamentului alimentar, doar pentru motivul unui comportament alimentar sănătos. Cred că scopul „slăbirii” este o scuză. Așadar, vă pun următoarea întrebare: CE DORIȚI CU adevărat? De ce vă preocupă obiceiurile alimentare, greutatea?

Să presupunem că călătorim 8 luni în viitor și că ați pierdut 5-10 kilograme. Atunci ce este diferit?

Poate că îți trece prin cap următoarele: mă simt mai bine, am o senzație corporală mai pozitivă, sunt fericit, sunt mai încrezător în sine, am o siluetă mai bună, pot gusta în public, am mai multă încredere în mine, port haine că îmi place foarte mult, mă simt sexy și drăguță.

De obicei nu este vorba despre pierderea în greutate în sine, ci despre condițiile/proprietățile asociate cu pierderea în greutate. Numărând caloriile, regimul alimentar sau alimentele reținute, acestea sunt doar instrumente pentru a obține acele proprietăți atât de căutate.

Caracteristici pe care le atribuim oamenilor care sunt într-o formă bună sau care sunt doar subțiri.

Afiș inscripționat Palmers

Consecințele menționate

Din viața unei fete cu puțină valoare de sine
Despre teama de a te accepta
44 modul în care societatea influențează comportamentul alimentar.

Recomandare: https://grossetoechter.podbean.com

Susțineți podcastul meu la www.steadyhq.com/ernaehrungspsychologie

Muzică: Inspiring Corporate de către scottholmesmusic.com
Foto: Alexander Müller | www.alexandermüller.at

Comportament alimentar restrâns

Limitarea consumului de alimente este un mod popular de a pierde în greutate sau de a menține greutatea. În jargonul tehnic se vorbește despre alimentație restrânsă sau obezitate latentă. Un fenomen care afectează aproape fiecare a doua femeie. Tot mai mulți bărbați sunt, de asemenea, afectați. Este eficient să mănânci restrâns? Ce legătură are mâncarea restrânsă cu atacurile excesive și este chiar periculoasă? Despre asta este vorba astăzi.

Muzică: Inspiring Corporate de către scottholmesmusic.com

Foto: Alexander Müller | www.alexandermüller.at

Rahel Jahoda despre tulburări de alimentație, pozitivitate corporală, mass-media și prevenire

Astăzi sunt invitat la intakt, un centru de terapie pentru persoanele cu tulburări de alimentație din Viena. Discut cu Rahel Jahoda despre ce au în comun diferitele tulburări de alimentație și ce rol joacă media în publicitatea lor și Instagram în dezvoltarea lor. De asemenea, vorbim despre imaginea corpului femeilor, despre afirmațiile de sănătate și despre deficiența abordărilor axate pe alimente în campaniile nutriționale.

Muzică: Inspiring Corporate de către scottholmesmusic.com

Foto: Alexander Müller | www.alexandermüller.at

Despre frica de a te accepta

Cuvântul „acceptare” conectează multe oameni cu resemnare. Acceptarea este legată de frica de a sta liniștit, de a renunța și să fii pentru totdeauna cum arăți în prezent. Ce se întâmplă dacă acceptarea înseamnă ceva complet diferit? Poate fi că acceptarea este cerința de bază pentru o schimbare pozitivă? Despre asta voi vorbi în episodul de astăzi.

Schimbați modelul comportamentului alimentar în conformitate cu Cornelia Fiechtl

Cum influențează societatea comportamentul alimentar - Interviu cu Beatrice Frasl

Comportamentul alimentar si Imaginea corpului de bărbat și femeie este puternic modelat de societate. Bărbații, de exemplu, ar trebui să mănânce mult, în timp ce femeile, de exemplu, ar trebui să fie mai rezervate. Bărbații sunt afișați pe afișe cu friptură în fața grătarului și femeile cu ținută de iaurt și yoga. Numele precum friptura de friptură sau friptura de tocat lemn ilustrează, de asemenea, influența societății noastre asupra comportamentului alimentar. Conștient sau inconștient, toate aceste stereotipuri din societate promovează un comportament alimentar nesănătos și o imagine corporală negativă.

Discut cu Beatrice Frasl de pe podcast-ul GrosseTöchter despre rolurile de gen și comportamentul alimentar, modul în care părinții modelează comportamentul copiilor lor și de ce feminismul joacă un rol important, mai ales în ceea ce privește comportamentul alimentar și imaginea corpului.

Cărți: Politica sexuală a cărnii (Adams) și Pornografia cărnii (Adams).

Aici puteți găsi mai multe informații despre CURSUL ACHTSAM ESSEN https://achtsam-essen.at/achtsam_essen_kurs/

Muzică: Inspiring Corporate de către scottholmesmusic.com

Foto: Alexander Müller | www.alexandermüller.at

Termeni și definiții (Sursa: Wikipedia)

Cina de Crăciun - un exercițiu împotriva supraalimentării și conștiinței vinovate

I.În sezonul de Crăciun există multe provocări. Provocările sunt atât de mari, încât unii știu deja că vor mânca în exces, în timp ce alții sunt îngroziți să se îngrașe sau să mănânce în exces.

Astăzi primești de la mine un exercițiu grozav care te va ajuta cu aceste provocări, care te va ajuta în timpul sezonului de Crăciun și te va împiedica să mănânci prea mult. Tehnica pe care ți-o arăt este folosită în sporturile competitive și este extrem de eficientă.

În cursele de schi puteți vedea că sportivii folosesc tehnica. Probabil că ați văzut deja cum schiorii trec prin ture înainte de a începe. Vizualizează traseul și conduc mental prin obstacole.

Se bazează pe faptul că procesele care sunt instruite mental sunt la fel de eficiente ca implementarea lor în realitate.

Prin practicarea mentală a unui comportament alimentar, comportamentul alimentar se schimbă în realitate.

Te vei simți bine și bine și vei putea să-ți iei rămas bun de la conștiința vinovată de a mânca în exces.

AICI puteți găsi oferte pentru coaching și curs ACHTSAM ESSEN

Informații despre Ziua holistică de îngrijire personală sunt disponibile AICI

Pofta de a mânca: de unde provine și cum să scapi de ea

Cea mai mare provocare cu alimentația atentă sau intuitivă este gestionarea dorinței de a mânca. Prin asta mă refer la dorința de a mânca atunci când de fapt nu ți-e foame. Poftele, poftele pentru ceva dulce sau gras sau potriviți se încadrează în această categorie, care este, de asemenea, numită „mâncare emoțională”.

Dar de unde vine acest dinte dulce sau dorința de a mânca doar?

Astăzi voi răspunde la aceste întrebări, vă voi spune despre 4 exemple din antrenamentele mele și vă voi prezenta un model minunat despre modul în care puteți afla motivul din spatele alimentației emoționale.

Aici puteți găsi informații despre Ziua holistică de îngrijire personală https://achtsam-essen.at/holisticselfcareday2020/

Nutriție durabilă. Cum puteți contribui la o lume mai bună cu o alimentație atentă.

Am primit recent un ceai ORGANIC grozav. Când l-am deschis, m-am speriat cu adevărat. Era o grămadă întreagă plastic. Pentru mine, a mânca conștient înseamnă a trata în mod conștient subiecte în afara cutiei. Cu Lorena (Zero Waste Austria & tagessuppe.at) Vorbesc despre nutriție durabilă și relația dintre Comportament alimentar, gunoi și durabilitate.

Plus: Cum puteți începe o viață zero/mai mică a deșeurilor și reduceți deșeurile. Atenție: sunt incluse multe sfaturi grozave

Zero Waste Austria - Asociația pentru Conservarea Resurselor

O abordare a economiei de resurse a lumii și inovații care oferă valoare adăugată pentru oameni și mediu - aceasta este viziunea Zero Waste Austria. În acest scop, asociația non-profit promovează o cultură corporativă zero deșeuri și face ca mișcarea zero deșeuri să fie mai cunoscută în toată Austria prin rețeaua online și offline a actorilor individuali, a proiectelor și a campaniilor.

Credo: Există alternative pentru orice!

Sustenabilitatea este experimentată și discutată activ prin ateliere și conferințe și astfel este ridicată de la un nivel teoretic la un nivel practic.

În școli, asociația învață următoarea generație cum să utilizeze resursele noastre finite în mod durabil. De asemenea, el sfătuiește companiile să creeze un loc de muncă fără deșeuri și arată că o comunitate zero deșeuri nu trebuie să fie o utopie.

Există, de asemenea, Zero Waste Austria Card. Cardul este inclus în cardul Zero Waste sau în calitatea de membru special. Cu ea există reduceri și promoții excelente de la toți partenerii de cooperare ai asociației. În acest fel, nu numai că aflați ce soluții durabile sunt deja disponibile, ci și economisiți la achiziționarea zero deșeuri.

Mai multe informații despre Zero Waste Austria: www.zerowaste.at

Există, de asemenea, o mulțime de sfaturi grozave pe www.tagessuppe.at

De ce mi-am redus consumul de zahăr

De ce mi-am redus consumul de zahăr

Zahărul în sine nu este un lucru rău! Problema este mai degrabă faptul că zahărul este adăugat la multe alimente pentru a le face durabile și gustoase. Acest lucru duce la o creștere generală a consumului de zahăr. Astăzi vorbesc despre modul în care vă puteți da seama dacă consumați prea mult zahăr și despre cum puteți reduce în mod sensibil consumul de zahăr. În primul rând: este mai bine să reduceți produsele finite și îndulcitorii decât să coaceți fără zahăr.

Fapte despre zahăr

Din punct de vedere chimic, zahărul (numit și zaharoză) este alcătuit din două componente ale zahărului: fructoză și glucoză.
Fiecare tip de zahăr pe care îl puteți cumpăra în supermarket (zahăr de piatră, zahăr forfetar, zahăr brun, zahăr pudră etc.) constă din aceleași componente.
Dacă cumpărați fructoză în supermarket, deoarece credeți că este mai sănătos, nu este adevărat. Zaharul este zahar.
Dacă mâncați zahăr din fructe sub forma unui măr, acesta face ceva diferit în corpul dumneavoastră (zahărul din sânge crește mai încet) DAR zahărul este tot zahăr.
Oamenii ar dori să simplifice subiectul nutriției și să aibă reguli clare („asta este bine și asta este rău”), dar acest lucru nu este posibil în nutriție, pur și simplu nu are sens.
Când suntem sub stres, corpul are nevoie de energie. Eliberarea hormonului de stres cortizol asigură creșterea poftei de mâncare. Apoi avem tendința de a mânca dulciuri => aprovizionare cu energie ✔️bifați
Zahărul în sine nu este rău DAR problema este că astăzi zahărul este conținut în multe alimente ca conservant sau potențiator de aromă: produse gata preparate, pizza, cârnați, brânză etc.
Suma face otravă

De unde vine că devii nenorocit dacă te descurci fără zahăr?

Zaharul este singura sursa de energie a creierului. Glucidele sunt descompuse până când rămâne doar zahărul din struguri (glucoza) - de asta se hrănesc celulele creierului.
Dacă aveți un consum constant ridicat de zahăr simplu (produse gata preparate, zahăr în ceai/cafea, multe dulciuri, o mulțime de produse de patiserie de culoare deschisă etc.), corpul află că nu trebuie să lucreze pentru a ajunge la mâncarea sa.
Dacă luați această glucoză departe de creier/corp, creierul dvs. reacționează foarte urât. Trebuie să funcționeze mai mult acum. Aceste „simptome de cățea” sunt interpretate în mod eronat ca semne de dependență. Același lucru se întâmplă atunci când treceți la un conținut scăzut de carbohidrați.
Acum corpul tău trebuie să se adapteze din nou și să învețe că trebuie să funcționeze pentru a obține energie. Că trebuie să taie cartoful mai întâi pentru a obține zahăr, de exemplu. Asta îl înnebunește, desigur. Dar învață din nou, durează câteva zile sau săptămâni și apoi totul este din nou bine. Nu mai are motive să fie supărat.

De unde știi că consumi prea mult zahăr?

După cum știm din interviul cu Oliver Scheibenbogen, zahărul nu creează dependență DAR corpul se obișnuiește cu o anumită cantitate și la un moment dat aveți nevoie de puțin mai mult zahăr pentru a obține același gust.
Corpul trimite anumite semnale pentru a ne arăta oamenilor ce este bine pentru el și ce nu.
Dacă ești bine după ce ai mâncat, te simți slăbit și fulgios, totul este bine.
Dacă te simți greu după ce ai mâncat, cazi în comă sau stomacul tău se simte greu, atunci corpul tău îți spune: „Hei, ceva nu este bun pentru mine sau a fost prea mult acum”.
Când vine vorba de semnale, corpul nu face diferența între zahăr, glutamat, grăsime sau orice altceva.
Semnele tipice sunt: erupție cutanată, oboseală, căderea părului, unghii fragile, cefalee, stomac balonat, piele impură, ten gras, dinți sensibili, pofte etc.

Cum am observat că consum prea mult zahăr:

La un moment dat am observat pentru mine că, spre deosebire de ceilalți colegi, pun mult mai mult zahăr în găluștele mele de caise, în ceai sau în orice alt loc. Nici brownies-urile nu erau atât de drăguțe pentru mine. Alții au spus „Boa este atât de drăguț” și m-am gândit „Nu .”. Aș putea mânca glazura pentru gogoși cu pumn și nu a fost prea dulce pentru mine.
Am observat că sunt deseori obosit.
Am avut mereu gust pentru dulciuri, eram obosită și aveam sindromul intestinului iritabil, cu stomacul umflat.

Mănâncă cu grijă - atunci ai făcut deja jumătate din sarcini! Cei care au o inteligență corporală mai somatică nu au nevoie de nici o „regulă” pentru a mânca sănătos.
Oferiți-vă corpului alimente de înaltă calitate (în loc să consumați produse finite)
Fii atent la semnalele corpului tău
Nu este necesară coacerea cu zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr și pur și simplu nu are un gust bun!
Când mâncați dulciuri, savurați-le cu toate simțurile!
Monitorizați aportul de zahăr dacă simțiți că consumați prea mult. Simțiți-vă liber să notați cât zahăr consumați timp de câteva zile.
Dacă doriți, reduceți consumul de zahăr puțin câte puțin. Puteți începe cu produse finite, zahăr în ceai/cafea sau sucuri de fructe și puteți merge mai departe. Toleranța dvs. la zahăr va scădea, iar zahărul scăzut va fi suficient pentru dvs. în viitor.
Evitați îndulcitorii artificiali, care sunt de 100-500 de ori mai dulci decât zahărul normal.
Mai bine să vă reduceți toleranța și să adăugați mai puțin zahăr la ceai în loc să folosiți îndulcitori