Aripi de pui cu miere la cuptor crocantă; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Aripi de pui cu miere la cuptor crocantă. Super ușor de făcut și mai sănătos decât prăjit. Într-un sos dulce și picant de miere chipotle!
Mărturisire: Îmi plac aripile de pui. Aripile în special sunt super crocante și picură cu mult sos. Sosul trebuie să fie foarte aromat și să vină cu sos de fermă pentru scufundare.
Când comand aripi într-un restaurant, primesc întotdeauna aripi goale și crocante deosebit și sosul. Asta înseamnă că aripile mele sunt întotdeauna super crocante și le pot încărca cu cât vreau sos.
Am copt aceste aripi de pui la cuptor în loc să le prăjesc. Economisește câteva calorii și totuși primești o aripă de pui super crocantă.
Aceste aripi sunt surprinzător de ușor de fabricat. Îmi place să prepar sosul chipotle cu miere în timp ce gătiți puiul și să arunc totul împreună odată ce puiul este scos din cuptor.
Încep prin tamponarea aripilor de pui cu un prosop de hârtie pentru a mă asigura că sunt complet uscate. Apoi le-am pus pe o foaie de copt și le-am pus pe o grătar. Acest lucru va face puiul să fie mai crocant pe măsură ce excesul de grăsime se scurge pe foaia de copt. Aripile sunt fierte într-un cuptor de 400 de grade timp de 40-45 de minute până când sunt fierte. Le pun apoi sub grătar încă 2-4 minute pentru a le face și mai crocante.
Acum să vorbim despre sos. Este dulce și aromat și este sufocat pe aripi. Sosul este format din miere, ardei iute în adobo, ketchup, oțet și unt. Puteți controla cantitatea de căldură adăugând mai mulți ardei iute în Adobo pentru aripi mai picante sau mai multă miere pentru îndulcitor.
Pentru mine, ardeii iute din Adobo fac sosul. Îmi place să mai adaug 1-2 linguri când fac asta pentru mine. Îmi place gustul de fum și claritatea. Puteți găsi ardei iute în Adobo în magazinul dvs. alimentar de pe insula mexicană.
Aceste aripi de pui crocante cu miere la cuptor sunt o gustare sau un aperitiv perfect.
Luați niște șervețele și bucurați-vă de aceste aripi de pui crocante cu miere!
Îți plac acele aripi de pui crocante cu miere la cuptor? Iată câteva startere pe care le veți iubi!
Aripi de pui cu miere crocantă la cuptor
Aripi de pui cu miere crocantă la cuptor. Super ușor de făcut și mai sănătos decât prăjit. Într-un sos dulce și picant de miere chipotle!
- 1 1/2 kilograme de aripi de pui
- 1/4 cană miere
- 2 linguri de chilli numai în sos Adobo
- 1 lingură unt nesărat
- 1/2 cană de ketchup
- 1/2 lingura otet de mere
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
Ștergeți aripile de pui cu un prosop de hârtie pentru a vă asigura că sunt complet uscate.
Condimentați puiul cu sare și piper.
Așezați aripile de pui pe o foaie de copt.
Pune-le la cuptor și gătește-le până sunt fierte timp de 40-45 de minute.
Lăsați puiul la cuptor și porniți grătarul. Sotește puiul timp de 2-4 minute (sau mai mult, în funcție de cât de crocant îți plac aripile). Fii cu ochii pe ei.
Între timp, puneți miere, ardei iute în adobo, unt, ketchup și oțet de mere într-o cratiță mică. Gatiti 2-3 minute pana cand untul s-a topit. Continuați la foc mic până când mingea poate fi aruncată cu aripi.
Imediat după gătit, așezați aripile în sosul chipotle cu miere.
Serviți imediat cu sos de fermă sau brânză albastră.