Aroma smoothie; Bomboană de morcov cu măr de sfeclă roșie - Grelinette și Cassolettes
Postat pe 6 martie 2015 de Isa-Marie
Așa cum v-am spus ieri, rețetele vor lua un impuls și vitaminele cu primăvară pe Grelinette și Cassolettes.
Acest smoothie are o aromă uimitoare de „bomboane”. Asocierea sfeclei roșii (gătită, atenție crudă nu este deloc la fel) și a morcovului (crudă, aceasta) este cea care dă acest rezultat. Am adăugat un măr foarte dulce pentru a accentua acest parfum înțepător și revigorant, care este un adevărat tratament.
Perfect pentru un început bun de zi.
Pentru realizare cred că puteți folosi un blender. Prin tăierea sfeclei, morcovului și mărului în cuburi mici înainte.
Dar idealul rămâne un storcător sau mai bine un extractor de suc.
Al meu este Moulinex Infiny Press Revolution, pe care îl folosesc de atunci. acum doi ani. Este rezistent, eficient și foarte practic întrucât imediat după utilizarea acestuia demontez elementele de curățat și pun totul în mașina de spălat vase.
Avantajul unui extractor de suc este că activează un fel de șurub nesfârșit care se rotește încet și, prin urmare, nu „încălzește” mâncarea, spre deosebire de o centrifugă care se rotește mult mai repede. Prin urmare, nu se oxidează.
Desigur, trebuie băut imediat pentru a beneficia imediat de vitamine lichide.
Pe măsură ce recuperăm carnea, sub formă de substanță uscată, din resturile de sfeclă roșie, morcov și măr, le putem păstra pentru a pregăti o plăcintă de legume, adăugând ierburi aromate și eventual un ou.
Pentru ca tu să încerci !
Vă reamintesc că jocul pentru câștigarea biletelor la Saint Jean de Beauregard este aici, faceți clic
Îți plac rețetele, sfaturile, ideile mele de prezentare? Starea sufletească a lui Grelinette și Cassolettes? Abonați-vă la Newsletter (dreapta jos) pentru a fi informat despre publicarea articolelor mele !
Sau abonați-vă la pagina mea de facebook aici .
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Herve și Aurelia 31.12.2015 15:17
Bună Isabelle,