Așa bea Germania; Alcoolul îți cunoaște limita
Numere și fapte despre consumul de alcool în Republica Federală
Ai băut alcool în ultimele 30 de zile? 76% dintre bărbații cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani și 66% dintre femeile din aceeași grupă de vârstă au răspuns afirmativ la această întrebare în 2015. În 2000, acest lucru a fost în continuare cazul pentru aproape 90% dintre bărbați și aproximativ 83% dintre femei. Asta înseamnă: din ce în ce mai puțini oameni din Germania beau alcool în mod regulat.
Cantitățile zilnice de alcool consumate de oamenii din Germania au scăzut, de asemenea. În 2000, bărbații aveau încă o medie de puțin sub 23 de grame de alcool pur pe zi, iar femeile cu puțin sub 10 grame. În 2015, bărbații au băut doar 16 grame pe zi, iar femeile 8,5 grame.
Așadar, consumul nostru de alcool a scăzut de ani de zile. Cu toate acestea, Germania este încă o așa-numită țară cu consum ridicat. În 2019, toată lumea în vârstă de 15 ani și peste a băut în medie 10,9 litri de alcool pur. Media pentru toate țările OECD a fost de doar 8,9 litri pe cap de locuitor.
Oamenii de știință au calculat un consum pe cap de locuitor al populației peste 15 ani de aproximativ 5 litri de alcool pur din bere, 2,9 litri din vin și 2,5 litri din băuturi spirtoase pentru 2015
În consecință, oamenii din Germania cumpără un număr mare de băuturi alcoolice: în 2018, potrivit producătorului, erau 102 litri de bere, 23,9 litri de vin și 5,4 litri de băuturi spirtoase de persoană. În același an, industria a cheltuit 615 milioane de euro pe publicitate cu alcool în ziare și reviste, la radio și TV și pe afișe.
Consum riscant versus consum redus de alcool
Peste 87% dintre tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani din Germania - adică majoritatea clară - au declarat în 2018 că nu au consumat alcool sau cel mult în cantități cu risc scăzut. Vorbim despre un consum redus de risc atunci când femeile nu consumă mai mult de un pahar standard (10-12 grame de alcool pur), iar bărbații nu consumă mai mult de două pahare standard de alcool pe zi.
Cu toate acestea, în ciuda riscurilor cunoscute pentru sănătate, mulți consumă mai mult alcool decât este recomandat: un sfert dintre tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani au declarat în 2018 că au consumat cinci sau mai multe pahare de alcool în cel puțin o băutură în ultima lună, adică a băut până la frenezie. Pentru bărbați, cu 33%, acest lucru este semnificativ mai mare decât pentru femei (16%). Și 12,6% din populația de această vârstă bea cantități de alcool periculoase pentru sănătate pe baza mediei zilnice, adică mai mult de 12 grame (pentru femei) sau 24 de grame (pentru bărbați) pe zi. Acest lucru se aplică puțin sub 13% pentru femei și aproximativ 12% pentru bărbați. În total, în Germania sunt aproximativ 6,7 milioane de oameni.
Consecințele consumului excesiv de alcool
Multe boli sunt cauzate de consumul cronic de alcool. Diagnosticul „tulburărilor psihice și de comportament cauzate de alcool” a fost al doilea motiv cel mai frecvent pentru tratament în spitalele germane în 2017. Abuzul de alcool este prezent la aproximativ 1,4 milioane de persoane și aproximativ 1,6 milioane de persoane sunt considerate chiar dependente de alcool. În fiecare an, peste 20.000 de persoane mor în Germania ca urmare a consumului de alcool.
Dar consumul ridicat de alcool are și consecințe pentru toată lumea. Potrivit unui studiu recent, consumul nociv de alcool costă societății aproape 40 de miliarde de euro în fiecare an. Această sumă este alcătuită din costuri directe și indirecte. Costurile directe includ, de exemplu, costurile de tratament și reabilitare pentru boli și accidente legate de alcool. Absența de la muncă și pensionarea anticipată determină costuri indirecte, de exemplu din cauza pierderilor de productivitate.
Alcoolul este deosebit de periculos atunci când conduceți: peste 17.000 de persoane au fost rănite în așa-numitele accidente cu alcool în Germania în 2018. 244 de persoane au murit ca urmare a unui accident în care conducerea băuturii a jucat un rol.