Așezați fileul în folie la cuptorul cu microunde - În bucătăria Audinette
Scris de Audinette și publicat de la Overblog
În această duminică, o mică rețetă ușoară, care însoțește efectiv așa-numitele mele mese „rezonabile” din săptămână.
Pregătirea unui file de pește în folie la cuptorul cu microunde este atât de rapidă și ușoară încât nu trebuie să treci fără.
Nu pun legume cu peștele pentru că fac această rețetă în Proteina mea pură de joi. Am pus o mulțime de condimente pentru a aromă peștele și asta este suficient pentru un tratament sănătos.
Pentru o persoană, va fi nevoie de:
- 1 file de polen fin (250g)
- ierburi din Provence
- condimente
- sare piper
Folosesc un amestec special de grătar tex mex, mai degrabă făcut pentru carne, dar care are meritul de a fi foarte parfumat și suficient de unul singur, într-un singur gest.