Asigurați-vă aluatul de învelit - rețetă
Împachetările de casă au un gust mai bun. Iată rețeta noastră pentru a face singuri aluatul de învelit.
20 min. timpul total
5 minute. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit
- Pentru aluatul de învelit trebuie doar să amestecați făina, praful de copt, uleiul, sarea și apa într-un castron și apoi să frământați un aluat neted cu mâinile.
- Înainte de prelucrare ulterioară, puneți aluatul în folie alimentară la frigider timp de 15 minute.
- Apoi împărțiți în 8 părți, rotiți-le într-o formă rotundă și puneți-o într-o tigaie acoperită până când aluatul aruncă bule, apoi întoarceți și terminați coacerea. Se lucrează rapid și se servește repede, astfel încât aluatul să nu se întărească.
- Pentru a menține patiseria moale, așezați-o între prosoapele de bucătărie ușor umede și calde.
REȚETE SIMILARE
ÎMPĂRĂMÂNTURI CU ÎNVĂȚAT
Împachetările cu carne tocată sunt gustoase pentru tineri și bătrâni. Iată ideea noastră de rețetă pentru următoarea cină.
HOT-WRAP
Împachetările fierbinți sunt întotdeauna bine primite de către oaspeții dvs. și sunt minunate într-o atmosferă confortabilă. Încercați această rețetă minunată.
ÎNVOLTURI DULCI
Împachetările dulci arată seducătoare și au un gust minunat. Rețeta delicioasă este garantată pentru succes.
AVOCADO-WRAP
Impachetările de avocado sunt ușor digerabile și au un gust delicat. Secretul acestei rețete constă în ingrediente.
AVOCADO-WRAPS
Impachetările cu avocado sunt mâncăruri delicioase pentru degete pentru un bufet sau un brunch. Iată rețeta delicioasă.
ÎNAPOI CHILI
Învelișurile de chili sunt întotdeauna bine primite de către oaspeții dvs. și sunt minunate într-o atmosferă confortabilă. Încercați această rețetă minunată.
Comentariile utilizatorilor
Bună ziua (unde poți găsi numele de utilizator?)
Am încercat această rețetă și pot spune doar că împachetările mele au fost dure ca o scândură; Aluatul trebuie să fie atât de moale, astfel încât să poată fi rulat și să nu se rupă, astfel încât întregul conținut să cadă.
Reteta am facut-o de doua ori. De ambele ori cu făină de spelt integrală. Odată ce ai putut rostogoli aluatul și odată ce împachetările s-au întărit și s-au rupt. Ar putea fi că i-am lăsat prea mult timp în tigaie? Cât timp ar trebui să gătești împachetările? Sau ar fi trebuit să folosesc mai multă apă? Oricum am mai adăugat puțină apă.
împachetările trebuie să fie doar galben auriu - întoarceți-le o dată sau de două ori și sunt gata de servit.
Bună, de ce nu scrie cum trebuie să-l prăjesc? sau pot ajuta la gătit cu cineva, am crezut că trebuie să fie ceva de genul aluat de clătite, dar este un aluat cum ar trebui să fac friptura?
Vă mulțumim că ați subliniat că restul textului nu a fost vizibil. Rețeta a fost editată. Mult succes.:-)
Pentru mine, învelișul a devenit greu și în cele din urmă. Și aluatul a fost foarte lipicios. Ce am făcut greșit? Am urmărit informațiile. Și lansarea a fost greu posibilă
Pentru a menține patiseria moale, așezați-o între prosoapele de bucătărie ușor umede și calde.
Chiar nu ar trebui să-i arzi prea mult, altfel se vor îngreuna. Al meu, din păcate, nu este atât de frumos și rotund, dar totuși are un gust bun.
Bună! Am vrut să întreb ce făină folosești? poti folosi faina universala? sau oricum nu contează cu împachetări?