Asociația BLOOM Claire Nouvian prezentă la Festivalul Climax - Asociația BLOOM
Un ONG 100% eficient
Buletin informativ
Partajați pagina
Pentru al 2-lea an consecutiv, BLOOM participă la o conferință organizată în cadrul Festivalului Climax.
Claire Nouvian va vorbi la masa rotundă organizată pe următoarea temă: „Către justiția alimentară globală” sâmbătă, 9 septembrie, de la 14:30 la 16:30.
PENTRU UN ALIMENT JUS // SPRE O JUSTITIE ALIMENTARA GLOBALA
Sâmbătă după-amiază - 14:30 16:30 - Ecosistemul Darwin - Halle Basse
Moderat de Pascal LAFARGUE, președintele Emmaüs Gironde
Cu Claire Nouvian de la asociația BLOOM,
9 miliarde de oameni pe Pământ în 2050, dar încă 800 de milioane de foame astăzi. Ce se întâmplă dacă provocarea de mâine nu ar fi atât cea a cantității, cât și cea a capacității de redistribuire ?
De ce să încurajăm un sistem alimentar global care irosește 30% din ceea ce produce și generează la fel de multă obezitate ca foametea, uneori chiar și în cadrul aceleiași populații? Cum să acceptăm că dietele noastre participă la sărăcirea producătorilor din sud și la degradarea inexorabilă a resurselor lor ?
Dacă fiecare țară își va recăpăta suveranitatea alimentară, revenirea la agricultura de subzistență este o condiție sine qua non pentru combaterea sărăciei și a exodului rural. Monoculturi de producători de încuietori de numerar într-o situație de dependență de piață și îi împing să abandoneze câmpurile pentru a-și încerca norocul în oraș. Cu toate acestea, sărăcia monetară este relativă atunci când ești capabil să-ți produci propria hrană.