Atenţie! Aceste simptome indică o intoleranță la zahăr
24 noiembrie 2019
Foto: Getty Images
Înghețarea arată atât de drăguță și inofensivă
Zahărul este unul dintre acele alimente care ar trebui evitate complet - fie în cafea, ca gustare, ca ingredient în sucuri, piureuri și cocktailuri sau ca glazură de culoare pastel pe gogoși, deserturi și prăjituri. Deoarece zahărul nu este bun nici pentru sănătate, nici pentru frumusețe, acesta lipeste celulele, crește riscul de a dezvolta diabet sau tulburări cardiovasculare și poate fi cauza problemelor pielii, cosurilor și obezității. În plus, experții în nutriție numesc, de asemenea, efecte mai puțin evidente și grave ale zahărului, care pot afecta sănătatea mentală și fizică și pot îngreuna viața de zi cu zi.
Acestea sunt simptomele tipice ale intoleranței la zahăr:
1. Neliniște și nervozitate
Ați auzit vreodată de așa-numita goală a zahărului? Zahărul oferă organismului energie imediat, împinge nivelul zahărului din sânge și te face să te simți ridicat - cel puțin pentru moment. Deoarece acest efect este de scurtă durată, mai întâi scade nivelul zahărului din sânge și apoi starea de spirit scade rapid, simți pofte și te simți nervos și apat în același timp. Intoxicația regulată cu zahăr poate duce chiar la stări depresive sau la un prag mai scăzut pentru agresivitate.
2. Insomnie
Oricine ronțăește înainte de a merge la culcare (cuvinte cheie înainte de culcare) sau se răsfață cu unul sau altul cocktail îndulcit sau băutură răcoritoare trebuie să se aștepte la probleme de adormire, visuri rele și faze de trezire. Deoarece nivelul zahărului din sânge este în sus și în jos și (în funcție de cantitatea de zahăr consumat), acesta se află într-o plimbare cu roller-coaster, nu numai organismul, ci și creierul nu se odihnește. Consumul de alcool și zahăr de seară poate duce, de asemenea, la pofte de mâncare pe timp de noapte, de asemenea, deoarece alcoolul este metabolizat în zahăr suplimentar.
Foto: Getty Images
Zaharul afecteaza calitatea somnului
3. Apetit și pofte
Reducerea consecventă a zahărului nu este atât de ușoară, deoarece lucrurile presupuse sănătoase, cum ar fi iaurtul, fructele și muesli, pot conține și zahăr - în cele din urmă, zahărul din fructe, lactoza, mierea sau siropul oferă și zahăr. Și dulciurile (fie în alimente, băuturi sau pure) cresc nivelul zahărului din sânge, așa cum am menționat deja, la care organismul reacționează cu eliberarea crescută de insulină. Deși acest lucru determină scăderea din nou a nivelului de zahăr din sânge, acesta provoacă, de asemenea, un anumit nivel de disconfort: vă simțiți lipsit de energie și putere și reacționați cu un apetit reînnoit - în special la păcatele dietetice, cum ar fi ciocolată, chipsuri sau fast-food.
4. Probleme de piele
Impuritățile, coșurile și punctele negre și chiar iritații precum mâncărimea și roșeața pot fi o consecință a consumului de zahăr. Deoarece moleculele de zahăr lipesc celulele și afectează metabolismul, aportul pielii este, de asemenea, dezechilibrat. Există o producție crescută de sebum și transpirație, porii se înfundă mai repede. Pielea arată impură și strălucitoare, tinde să se cos, inflameze și reacționează cu iritații (de asemenea, la noile îngrijiri ale pielii sau la texturi de machiaj).
5. Păr gras
Același lucru este valabil și pentru scalp și păr: Cei care ciugulesc și petrec foarte mult trebuie să se aștepte la o întrerupere a aportului de rădăcini ale părului, mâncărime a scalpului și păr gras. Chiar și căderea părului poate fi rezultatul unei diete slabe. O mulțime de legume proaspete de piață, fructe și produse din cereale integrale, precum și doi litri de apă pe zi mențin nivelul zahărului din sânge în echilibru, previn pofta și susțin procesele metabolice și de detoxifiere.