Atitudine adolescentă cu mâncare junk

Ce este mâncarea junk, atât de dragă adolescenților?
Copiii dvs. vă imploră cel puțin o dată pe săptămână să mergeți la punctele de fast-food pentru a vă aproviziona cu hamburgeri cu brânză, cartofi prăjiți, sifon și înghețată. Nu întotdeauna ușor să le reziste cererii. În plus, îți place să iei și prânzul acolo, uneori, duminică la prânz. Dacă rămâne excepțional, acest aliment poate fi permis, cu condiția să urmați aceste câteva sfaturi pentru a echilibra aportul nutrițional și a limita factura de calorii.
Ce este mâncarea junk ?
În engleză, „junk” înseamnă resturi, deșeuri. Aplicat mâncării, cuvântul desemnează o dietă rapidă, plină de grăsimi ascunse (sau nu!) Și ... fără valoare nutritivă. Dezechilibrat, înghițit rapid, este greu adaptat nevoilor nutriționale ale adolescenților sau adulților: puține proteine, prea multe lipide și zaharuri și o absență aproape totală a nutrienților buni (vitamine, minerale, fibre).
| Calorii (kCal) | Proteine (g) | Grăsime (g) | Carbohidrați (g) | |
| Hamburger | 270 | 14 | 10.05 | 31,5 |
| Cheeseburger | 320 | 16 | 12 | 37 |
| 6 pepite de pui | 352 | 37 | 26.7 | 34,5 |
| 100g pepite de brânză | 281 | 12.1 | 16 | 22 |
| O mică porție de cartofi prăjiți | 210 | 1.5 | 10 | 28 |
| O porție mare de cartofi prăjiți | 420 | 3 | 20 | 57 |
| Ketchup (per 100g) | 110 | 1.5 | 0,5 | 25 |
| Un sifon mic (25cl) | 110 | 0 | 0 | 27,5 |
| 100g de înghețată | 309 | 8.5 | 15.1 | 34,8 |