Atkins Glossary amapur Diet - Slăbiți rapid și delicios cu dieta amapur
Robert Coleman Atkins s-a născut pe 17 octombrie 1930 la Columbus, Ohio, fiul unui proprietar de restaurant. La 14 ani a lucrat ca vânzător de pantofi, mai târziu a apărut la radio ca comediant. După absolvirea facultății, a fost chelner și animator solo până când a început să studieze medicina la Universitatea Cornell. În calitate de cardiolog în vârstă de 29 de ani, și-a deschis propriul cabinet în Upper East Side din Manhattan, o parte „șic” din New York.
Roger Rapoports descrie în cartea sa „The Super Doctors” că Atkins cu greu putea dobândi pacienți și a devenit deprimat. În 1963, când avea 33 de ani, s-a uitat în oglindă și a arătat 45. „Cântăream 88 de kilograme și aveam o bărbie triplă. Nu m-am ridicat din pat înainte de nouă dimineața și niciodată nu am văzut pacienți înainte de zece. Am decis să urmez o dietă ”, îl citează pe Atkins. Atkins nu a început nicio dietă. El a cercetat diverse metode și a decis planul de nutriție fără carbohidrați conform Dr. Alfred W. Pennington. În timpul celui de-al doilea război mondial, el a pus 20 de persoane testate pe o dietă fără zahăr și amidon timp de 100 de zile. Au pierdut în medie 22 de kilograme.
Atkins a găsit un articol despre aceasta în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA) și a vrut să slăbească trei kilograme într-o lună folosind instrucțiunile. S-a transformat în 20. După acest succes, tânărul medic a fost angajat ca consilier medical al companiei americane AT&T și, prin metoda sa, a condus 64 din 65 de pacienți supraponderali la greutatea dorită. Povestea a început să ruleze: în 1965, Atkins a apărut în popularul spectacol „Tonight”, mai multe reviste au acoperit dieta de succes, iar când programul Vogue din 1970 a prezentat un articol proeminent în revista pentru femei Vogue, regimul cu conținut scăzut de carbohidrați a fost numit „Vogue -Dieta "cunoscută. Editorul Bantam Books i-a oferit acum binecunoscutului, deși controversat Atkins, un contract de carte cu un scenarist, iar cu ajutorul jurnalistului Ruth West Atkins a publicat prima sa carte de dietă în 1972: „Dr. Atkins Diet Revolution ”. Cartea a devenit cea mai bine vândută carte dietetică din toate timpurile și numai în Germania volumul a trecut peste tejghea de 1,1 milioane de ori.
De la publicarea dietei Atkins, pacienții nemulțumiți au intentat în mod repetat proceduri judiciare împotriva medicului - nu numai din cauza dietei radicale, ci și din cauza procedurilor dubioase „medicale alternative”. În 1993, Atkins a fost revocat temporar din licența sa medicală. Timp de douăzeci de ani buni, Atkins a practicat în mare parte neobservat de public în „clinica” sa din New York, până când a scris cartea „Dr. Noua revoluție dietetică a lui Atkins „a revenit în centrul atenției. De atunci, dieta sa a fost solicitată ca niciodată.